Gâteau de crêpes au kidibul

Gâteau de crêpes au kidibul 

Pour 8 à 10 crêpes / Préparation 15 minutes + 20 minutes de cuisson / Facile 

250 gr de farine, 3 oeufs, 50 cl de kidibul, de l'huile végétale, sel, 1 pot de confiture de fraise , glaçage au chocolat ou pâte à tartiner 

Bats les oeufs en omelette dans un grand bol avec une pincée de sel et 1 c à s d'huile végétale, ajoute petit à petit la farine tamisée et diluer ensuite avec le kidibul, mélangez bien au fouet pour obtenir une pâte bien lisse, laissez reposer la pâte pendant 1 h, cuis les crêpes  ( 8 ou 10 ) dans une petite poêle avec un peu d'huile, déposes- en une première sur une assiette, garnis - la de confiture de fraise , déposes - en une nouvelle par dessus, recouvne - la de confiture et ainsi de suite, garnis la dernière de glaçage au chocolat ou de pâte à tartiner 

                      🍴 Bonne Dégustation