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les recettes de Marie - Josée
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les recettes de Marie - Josée
30 avril 2020

Penne aux pois gourmands et à la ricotta

Penne aux pois gourmands et à la ricotta
Penne aux pois gourmands et la ricotta Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 20 minutes / facile 260 gr de penne, 400 gr de pois gourmands, 3 poivrons jaunes, 1 oignon, 4 c à c l'huile d'olive, 120 gr de ricotta, 2 c à s de bouillon de légumes,...
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29 avril 2020

Tiramisu au Nutella

Tiramisu au Nutella
Tiramisu au Nutella Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 3 minutes / Facile / repos 12 h 3 gros oeufs, 250 gr mascarpone, 80 gr de sucre en poudre, 2 c à s de lait, 150 gr de Nutella, 1 paquet de sablés bretons, 8 c à s de cappuccino, 1...
29 avril 2020

Pâtes à la grecque

Pâtes à la grecque
Pâtes à la grecque Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / 15 minutes de cuisson / Facile 250 gr de pâtes grecque, 2 c à c l'huile d'olive, 2 petits bulbes de fenouil finement émincé, 1 oignon rouge émincé, 2 poivron rouge épépiné et émincé, 4 c à...
28 avril 2020

Salade d'asperges à l'avocat et à l'abricot

Salade d'asperges à l'avocat et à l'abricot
Salade d'asperges à l'avocat et à l'abricot Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 10 minutes / / Facile 500 gr d'asperges blanches, 500 gr d'asperges vertes, sel, 1 petit avocat, 2 abricots, 200 gr de salade romaine, 1 oignon rouge, 2 c...
28 avril 2020

Légumes mijotés sous dôme

Légumes mijotés sous dôme
Légumes mijotés sous dôme Pour 4 personnes / Préparation 35 minutes + 35 +25 minutes de cuisson / Facile 800 gr de pommes de terre farineuses, sel, 500 gr chou - fleur, 2 poireaux, 4 branches de céleri, 2 carottes, 3 oignons, 2 c à c l'huile végétale,...
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27 avril 2020

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe
Tarte à la rhubarbe Pour 6 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 30 minutes / 1 h de repos / Facile Pâtes brisée : 180 gr de farine, 55 gr de beurre, 1 pincée de sel Garniture : 1 oeuf, 4 c à s de sucre en poudre, 1 c à s de maïzena, 10 cl de lait...
27 avril 2020

Gatin de légumes et pommes de terre

Gatin de légumes et pommes de terre
Gratin de légumes et pommes de terre Pour 4 personnes / Préparation 35 minutes + 45 minutes de cuisson / Facile 1 botte de jeunes carottes, 1 / 2 l de bouillon de légumes, 3 bulles de fenouil, le jus de 1 / 2 citron, 500 gr de pommes de terre farineuses,...
26 avril 2020

Tacos au saumon et salsa d'avocat au pamplemousse

Tacos au saumon et salsa d'avocat au pamplemousse
Tacos au saumon et salsa d'avocat au pamplemousse Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes + 15 minutes de cuisson / Facile 680 de filet de saumon avec la peau, 6 gr de sel, une pincée de poivre noir, une pincée de poudre de Chili, une pincée de paprika,...
24 avril 2020

Gatin d'asperges aux gnocchi

Gatin d'asperges aux gnocchi
Gratin d'asperges aux gnocchi Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 20 + 20 minutes 1 kg d'asperges blanche, 500 gr d'asperges vertes, sel, 150 gr gnocchi ( rayon frais ), 2 c à s d'huile végétale, 100 gr de tomates cerises, 50 gr de parmesan,...
23 avril 2020

Tarte au chou vert et au lard

Tarte au chou vert et au lard
Tarte au chou vert et au lard Pour 12 part /Préparation 20 minutes / cuisson 50 minutes / repos 30 minutes / Facile Pâtes :240 gr de farine, 100 gr de minarine , sel, poivre, 100 ml d'eau Garniture :600 gr de chou vert, 2 oignons, 50 gr de lard maigre,...
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