les recettes de Marie - Josée

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14 juin 2023

Sorbet à la mangue, coco grillée

Sorbet à la mangue, coco grillée

Sorbet à la mangue, coco grillée Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / 5 h de congélation 2 mangues bien mûres, 20 gr de gingembre frais pelé et râpé, 40 gr de sucre en poudre blond, le zeste finement râpé et le jus d'un citron vert, 2 c à s de...

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30 mai 2023

Terrine glacée aux fraises

Terrine glacée aux fraises

Terrine glacée aux fraises Pour 6 personnes / Préparation 10 minutes / congélation 9 h / Facile 150 gr de fraises équeutées et coupées en morceaux, 150 gr de framboises, 4 c à s de miel liquide, 2 c à c d'extrait de vanille, 500 gr de yaourt grec, 50...

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27 août 2020

Glace au Melon Jimbee sucre à la crème fouettée

Glace au Melon Jimbee sucre à la crème fouettée

Glace au Melon Jimbee sucre à la crème fouettée Pour 1 melon /Préparation 40 minutes / Facile 1 melon Jimbee coupez en cubes , 3 c a s de sucre, 250 ml de crème Mettez les cubes de melon Jimbee dans un bol et ajoutez le sucre, ensuite écrasez jusqu'à...

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6 août 2020

Neige de fraises

Neige de fraises

Neige de fraises Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes + 6 h de congélation / Facile 500 gr de fraises bien mûres, 150 ml de sirop de grenadine , 2 c à s d'édulcorant en poudre, 3 c a s d'eau de fleur d'oranger le zeste d'une orange non traité Équeutez...

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4 juin 2020

Sorbet aux mûres et au citron

Sorbet aux mûres et au citron

Sorbet aux mûres et au citron Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 2 citron non traité, 100 ml d'eau, 100 gr de sucre, 500 gr de mûres, 2 blancs d'oeuf Prélèver le zeste de 1 citron en larges lanières et presser les...

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