les recettes de Marie

Wok chinois au poulet, maïs, carottes, brocoli et sauce aigre - douce

Wok chinois au poulet, maïs, carottes, brocoli et sauce aigre - douce Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 1 oignon, 1 gousse d'ail, 200 gr de carottes, 1 brocoli, 2 épi de maïs précuits, 400 gr de filet de poulet, 2...

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8 juin 2021

Wok aux porc caramélisé

Wok aux porc caramélisé Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 1 sachet de légumes pour wok avec du soja, 1 filet de porc ( 500 gr ), 3 c a s de lait de coco Marinade : 2 c à s de miel liquide, 2 c à s de sauce soja, 1...

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31 octobre 2020

Wok de légumes au poulet et fromage aux herbes

Wok de légumes au poulet et fromage aux herbes Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 4 filets de poulet coupés en lanières, 1 c à s d'épices poulet, 1 sachet de légumes mélangés pour wok, 100 gr baby maïs , 200 gr de...

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13 octobre 2020

Wok de porc, châtaignes et endives

Wok de porc, châtaignes et endives Pour 2 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 200 gr d'escalopes de porc, 2 endives, 2 c à c l'huile, 2 c à s de gingembre en poudre, 4 c à s de sauce soja, 16 châtaignes ( cuites au naturel...

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1 septembre 2020

Wok de filet de porc

Wok de filet de porc Pour 4 personnes / Préparation 45 minutes / marinade 30 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 240 gr de filet de porc, 10 gr de gingembre, 2 gousse d'ail, 100 ml de sauce soja, 1 / 2 c à c de 5 épices chinoises, 2 c à c l'huile, 500...

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10 août 2020

Wok de légumes au boeuf et aux nouilles soba

Wok de légumes au boeuf et aux nouilles soba Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 500 gr de boeuf, 400 gr de légumes pour wok aux poivrons rouges, 1 citron vert , 1 citron vert 150 gr de nouilles soba, 3 c a s de sauce...

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18 février 2020

Wok de crevettes thaï, pak- choï et nouilles

Wok de crevettes thaï, pak- choï et nouilles Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 10 minutes / Facile Nouilles, 1 chou pak- choï grossièrement hachées, huile de tournesol, 300gr de scampis décortiqués, 2 gousse d'ail pressées, 1 c à s de...

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7 novembre 2019

Wok coco

Wok coco Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes + 20 minutes de cuisson / Facile 800 gr de légumes pour Wok, 4 c à c de pâte de curry vert, 250 ml de lait de coco, 400 gr de nouilles chinoises, cacahuètes grossièrement hachées, quelques feuilles de...

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21 juin 2019

Wok de boeuf aux poireaux, carottes, jeunes oignons et germes de soja

Wok de boeuf au poireau, carottes, jeunes oignons et germes de soja Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 600 gr de viande de boeuf, en lanières, 1 piment finement émincé, 2 cm de gingembre, pelé et râpée, 200 gr de germes...

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