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les recettes de Marie - Josée

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les recettes de Marie - Josée
6 février 2024

Curry indien au poulet et aux tomates

Curry indien au poulet et aux tomates
Curry indien aux poulet et tomates Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / repos 2 h / cuisson 10 minutes / Facile 160 gr de riz cru, 480 gr de filet de poulet, sel, poivre, 1 / 4 de c à c de piment en poudre, 2 c à s de curry en poudre, 2 oignons,...
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3 février 2024

Soupe minutes au poulet et asperges

Soupe minutes au poulet et asperges
Soupe minutes au poulet et aux asperges Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 360 gr de filet de poulet, 1 200 ml de bouillon de volaille, 400 gr de carottes, 300 gr asperges vertes, 300 gr asperges blanche, sel, poivre,...
31 janvier 2024

Gratin de macaronis au reblochon

Gratin de macaronis au reblochon
Gratin de macaronis au reblochon Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 4 à 5 tranches de jambon cru, 1 oignon, persil, 1 petit reblochon, 50 cl de crème fraîche, 300 gr de macaronis , 10 cl de vin blanc, 2 c à s d'huile...
26 janvier 2024

Gratin de macaronis aux choux de Bruxelles et parmesan

Gratin de macaronis aux choux de Bruxelles et parmesan
Gratin de macaronis aux choux de Bruxelles et parmesan Pour 6 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 500 gr de choux de Bruxelles, 2 jaune d'oeuf, 20 cl de crème liquide, 60 gr de parmesan, 20 gr de beurre pour le plat, 300 gr...
25 janvier 2024

Endive au reblochon

Endive au reblochon
Endive au reblochon Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 200 gr de lardons fumée, 1 kg d'endives, 2 oignons, 1 / 2 reblochon, 10 cl de crème semi - épaisse légère, 2 c à s de vinaigre de cidre, 2 c à s d'huile d'olive,...
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25 janvier 2024

Tourte marocaine aux patates douces violettes, panais et carottes

Tourte marocaine aux patates douces violettes, panais et carottes
Tourte marocaine aux patates douces violettes , panais et carottes Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 4 patates douces violettes, ras el - hanout, 1 gros oignon, 1 gousse d'ail, 400 gr de haché, 2 c à s de raisins...
20 janvier 2024

Burger de poulet au guacamole

Burger de poulet au guacamole
Burger de poulet au guacamole Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 2 oignons de printemps, 400 gr de haché de poulet, 150 gr de maïs en bocal, 1 / 2 c à c de paprika, huile d'olive Pour le guacamole : 1 citron vert,...
19 janvier 2024

Poireaux au jambon, sauce gorgonzola

Poireaux au jambon, sauce gorgonzola
Poireauxau jambon, sauce gorgonzola Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 4 tranches de jambon blanc, 4 gros poireaux, 1 brin de thym , 100 gr de gorgonzola, 60 gr de crème fraîche, 2 c à s de parmesan râpé, poivre Nettoyer...
19 janvier 2024

Gratin de légumes au Mont d'or

Gratin de légumes au Mont d'or
Gratin de légumes au Mont d'or Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 50 minutes / repos 30 minutes / Facile 200 gr de lardons fumée, 300 gr de pommes de terre, 300 gr de topinambours, 200 gr de navet, 30 cl de crème liquide, 250 gr de mont...
16 janvier 2024

Potage aux chicons, au curry et à la pomme

Potage aux chicons, au curry et à la pomme
Potage aux chicons, au curry et à la pomme Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 2 oignons, 6 chicons, 1, 5 l de bouillon de légumes, 200 ml de crème, 2 c à c de curry en poudre + pour servir, 1 pomme, 1 poignée de persil...
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