Dumplings bake
Pour 4 personnes, preparation 10 minutes, cuisson 30 minutes, facile
500gr de gyozas, 400 ml de lait de coco, 2c à s de pâte de curry rouge, 2 gousses d'ail, 1c à s d'huile de sésame, 2c à de sauce soja, 200gr de jeunes épinards frais, 2 oignons de printemps, 1c à s de graines de sésame huile au chili selon votre goût
Préchauffez le four à 200°c, Èpluchez et émincez l'ail, émincez également l'oignon de printemps, dans un plat à four, mélangez le lait de coco avec la pâte de curry rouge, l'ail, l'huile de sésame et la sauce soja pour obtenir une sauce lisse, disposez les épinards sur la sauce et les gyozas par- dessus ,côte à côte, enfournez 25 à 30 minutes jusqu'a ce que les gyozas soient cuits et que la sauce bouillonne légèrement, juste avant de servir, décorez l'huile au chili, oignons de printemps et graines de sésame
🍴Bonne dégusation
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