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les recettes de Marie - Josée
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les recettes de Marie - Josée
27 février 2023

Ballotines de chou, sauce au fromage

Ballotines de chou, sauce au fromage
Ballotines de choux, sauce fromage Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 2 choux de Savoie, 250 gr de choux de Bruxelles , 100 gr de beurre doux, 8 feuilles de sauge, 1 jaune d'oeuf, 800 gr de pommes de terre farineuses...
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25 février 2023

Soupe thaï au curry vert, légumes et nouilles aux scampis

Soupe thaï au curry vert, légumes et nouilles aux scampis
Soupe thaï au curry vert, légumes et nouilles aux scampis Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 1 gousse d'ail, 1 oignon, 1 c à s de pâte de curry vert, 400 gr de scampis, 400 ml de lait de coco, 400 ml de bouillon de...
20 février 2023

Salade de haricots blancs, oignon rouge et pesto vert

Salade de haricots blancs, oignon rouge et pesto vert
Salade de haricots blancs, oignon rouge et pesto vert Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 2 tranches de pain épaisses, 2 gousse d'ail, 2 oignons rouges, 800 gr de haricots blancs en conserve, 3 c a s de pesto, 1 poignée...
15 février 2023

Côtelette de porc aux champignons à la crème et céleri - rave

Côtelette de porc aux champignons à la crème et céleri - rave
Côtelettede porc aux champignons à la crème et céleri - rave Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 500 gr de pommes de terre, 500 gr de céleri - rave, 500 gr de champignons, 1 c à s de thym frais, 20 cl de crème liquide,...
14 février 2023

Ragoût de poisson aux légumes

Ragoût de poisson aux légumes
Ragoût de poisson aux légumes Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 200 gr de carottes, 200 gr de haricots verts, 200 gr de brocoli, 2 noix de beurre, 2 feuilles de laurier, 3 c a s de curry en poudre, 3 c a s de farine,...
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10 février 2023

Chou - navet pané , purée au camembert et à la moutarde

Chou - navet pané , purée au camembert et à la moutarde
Chou - navet pané, purée au camembert et à la moutarde Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 800 gr de pommes de terre, 25 gr de beurre, 20 cl de crème, 10 cl de lait, 1 camembert, 1 botte de jeunes oignons, 2 chou -...
8 février 2023

Côtelette de porc, grenailles au four et haricots verts au citron

Côtelette de porc, grenailles au four et haricots verts au citron
Côtelettede porc, grenailles au four et haricots verts au citron Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 800 gr de grenailles, 12 gr de romarin, 800 gr de haricots verts, 1 gousse d'ail, 3 c a s de jus de citron, 4 côtelettes...
8 février 2023

Saucisse de campagne, stoemp aux carottes

Saucisse de campagne, stoemp aux carottes
Saucissede campagne, stoemp aux carottes Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 800 gr de pommes de terre, 500 gr de carottes, 2 pommes, 4 saucisses de porc et boeuf, 1 cube de bouillon de poulet, 10 gr de maïzena, noix...
3 février 2023

Chicons au jambon, sauce chou - fleur

Chicons au jambon, sauce chou - fleur
Chicons au jambon, sauce au chou - fleur Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 1 chou - fleur, 4 chicons, 200 ml de lait, 120 gr de fromage râpé, 4 tranches de jambon cuit, noix de muscade, sel , poivre Préchauffez le...
2 février 2023

One pot pasta au potiron, sauge, mozzarella et saucisse fumée

One pot pasta au potiron, sauge, mozzarella et saucisse fumée
One pot pasta au potiron, sauge, mozzarella et saucisse fumée Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 1 gousse d'ail, 1 oignon, 1 saucisse fumée, 300 gr de dés de potiron, quelques feuilles de sauge fraîche, 400 gr de Tagliatelles,...
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