les recettes de Marie - Josée

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30 avril 2026

Patates douces farcies

Patates douces farcies

Patates douces farcies Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 1h, facile 4 grandes patates douces, 400gr de hachis de boeuf, 6 tomates, gousses d'ail, 2 échalotes, 4 brins de persil plat, 8 brins de ciboulette hachés, 4 brins de basillic,...

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27 avril 2026

Penne aux poireaux étuvés, cresson et feta

Penne aux poireaux étuvés, cresson et feta

Penne aux poireaux étuvés, cresson et feta Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes, facile 400gr de penne, 4 grands poireaux, 75 ml de bouillon de légumes, 75 ml d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 200gr de petits pois, 1 bouquet de...

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24 avril 2026

Salade d'avocat et poulet

Salade d'avocat et poulet

Salade d'avocat et poulet Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes, facile 400gr de blanc de poulet, 2 avocats, 4 poignées de roquette 6 tranches de pain raissis Pour la marinade: 4c à s d'huile d'olive, 2 gousses d'ail hachées, 1c...

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22 avril 2026

Maatjes avec pommes de terre en chemise

Maatjes avec pommes de terre en chemise

Maatjes avec pommes de terre en chemise Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 20 minutes, facile 1 kg de pommes de terre grenaille, 2×4 maatjes, 1 oignon, 1 pomme Jonagold, 2 cornichons aigre-doux, 200gr de créme épaissir, 2c à s de vinaigre...

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19 avril 2026

Steak de chou rouge au lebné et grenade

Steak de chou rouge au lebné et grenade

Steak de chou rouge au lebné et grenade Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 45 minutes, marinade 1 h, facile 1/2 chou rouge 1 grenade, 500 ml de jus de betteraves,1c à s de vinaigre de pommes, 1c à s de sirop d'érable, 200gr de lebné, 50gr...

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18 avril 2026

Pappardelle, saucisse épicée et sauce au fenouil

Pappardelle, saucisse épicée et sauce au fenouil

Pappardelle, saucisse épicée et sauce au fenouil Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 20 minutes, facile 400gr de pappardelle, 600gr de saucisse fraîche, 2c à s de graines de fenouil, 4 gousses d'ail, 1 fenouil, 1 oignon, 1 petite pincée...

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17 avril 2026

Poulet à l'aigre-douce

Poulet à l'aigre-douce

Poulet à l'aigre-douce Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 15 minutes, facile 230 gr d'ananas au naturel, 100ml de bouillon de poulet, 1c à s de sauce soja, 1c à s de vinaigre de riz, 2c à s de concentré de tomates, 1c à c de miel, 2c à...

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16 avril 2026

Roulades de porc au fromage aux herbes et pommes dauphines

Roulades de porc au fromage aux herbes et pommes dauphines

Roulades de porc au fromage aux herbes et pommes dauphines Pour 6 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 30 minutes, facile 12 escalopes de porc fines, 6 tranches de jambon dégraissé, 1 pot de fromage aux herbes, 1 kg de tomates, 3 c à s de petits...

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14 avril 2026

Poulet à l'orange, pommes de terre grenaille et salade au wasabi

Poulet à l'orange, pommes de terre grenaille et salade au wasabi

Poulet à l'orange, pommes de terre grenaille et salade au wasabi Pour 4 personnes, preparation 30 minutes, marinade 2 h, cuisson 1h minutes, facile 1 poulet à rôtir, 4 oranges à jus, 50 ml de sauce soja, 2 gousses d'ail, 20 gr de gingembre, 50 gr de...

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13 avril 2026

Salade de concombre, betteraves, feta, aneth et zaatar à la pistache

Salade de concombre, betteraves, feta, aneth et zaatar à la pistache

Salade de concombre, betteraves, feta, aneth et zaatar à la pistache Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 5 minutes, facile 2 concombres, 500gr de betteraves précuites, 250 gr de feta, 20 gr d'aneth Pour le zaatar : 20 gr de pistaches, 1c...

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