Gnocchis à la bolognaise

Gnocchis à la bolognaise 

Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 

2 gousses d'ail, 1 oignon, 500 gr de haché porc et boeuf, 250 gr de carottes, 400 gr de frita Chakchouka, 500 gr de gnocchis, 100 d'emmental râpé, huile d'olive, sel, poivre 

Préchauffez le four à 180 ° c, hachez l'ail et l'oignon, faites - les revenir dans de l'huile d'olive à feu doux, ajoutez la viande hachée et faites cuire en remuant, coupez les carottes en dés et incorporez - les au mélange, après 5 minutes de cuisson, ajoutez la frita Chakchouka, salez et poivrez, laissez mijoter 10 minutes à feu doux, faites cuire les gnocchis comme indiqué sur l'emballage, retirez - les de l'eau et laissez - les égoutter, mettez les gnocchis dans un plat allant au four, versez la sauce par - dessus et saupoudrez d'emmental râpé, enfournez 10 minutes pour que le fromage fonde puis servez sans attendre 

       🍴 Bonne Dégustation