Oeufs au lait vanillés

Oeufs au lait vanillés 

Pour 5 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 30 minutes / repos 1 h / Facile 

750 ml de lait écrémé, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à c d'édulcorant de cuisson, 1 gousse de vanille 6 oeufs moyens 

Préchauffez le four à 150 ° c, dans une casserole, versez le lait, le sucre, l'édulcorant  ( goûtez pour ajuster l'édulcorants ), e la gousse de vanille ouvert en deux sur le longueur, portez le tout à ébullition, dans une jatte, battez les oeufs et arrosez - les avec le lait chaud, sans cesse de fouetter, ôtez la gousse de vanille, Répartissez la préparation dans 5 ramequins, enfournez à mi - hauteur et laisser cuire environ 30 minutes, puis laissez refroidir à température ambiante avant de les réfrigérer 1 h minimum 

            🍴 Bonne Dégustation