Hamburgers mayonnaise à l'estragon
Hamburgers mayonnaise à l'estragon
Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes + 12 minutes de cuisson / Facile
4 Hamburgers, 1 pincée d'estragon, 4 c à s mayonnaise, 4 petite pistolets, quelques feuilles de salade, 2 tomates coupées en rondelles, 4 tranches de gouda, 1 c à s d'huile d'olive, sel, poivre
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle bien chaude et faites cuire les hamburger à feu doux 6 à 7 minutes de chaque côté, préparez la mayonnaise, hacher finement l'estragon et ajoutez - le à la mayonnaise, mélangez bien et assaisonnez de sel et de poivre, réchauffez les pistolets sur la grille du four 5 minutes, coupez - les en deux et garnissez - les d'une feuille de salade, quelques rondelles de tomate, une tranche de fromage, un hamburger et enfin la mayonnaise à l'estragon
🍷: Central Valley Cabernet Sauvignon, rouge, Chili
🍴 Bonne Dégustation