les recettes de Marie - Josée

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2024
- Avril (5)
- Mars (14)
- Février (3)
- Janvier (16)
2023
- Décembre (5)
- Novembre (12)
- Octobre (11)
- Septembre (11)
- Août (20)
- Juillet (2)
- Juin (11)
- Mai (9)
- Avril (17)
- Mars (19)
- Février (11)
- Janvier (11)
2022
- Décembre (12)
- Novembre (19)
- Octobre (18)
- Septembre (27)
- Août (19)
- Juillet (6)
- Juin (17)
- Mai (15)
- Avril (9)
- Mars (7)
- Février (1)
- Janvier (13)
2021
- Décembre (15)
- Novembre (16)
- Octobre (21)
- Septembre (15)
- Août (17)
- Juillet (5)
- Juin (16)
- Mai (23)
- Avril (24)
- Mars (19)
- Février (25)
- Janvier (27)
2020
- Décembre (13)
- Novembre (25)
- Octobre (17)
- Septembre (21)
- Août (21)
- Juillet (10)
- Juin (25)
- Mai (28)
- Avril (30)
- Mars (18)
- Février (22)
- Janvier (13)
2019
- Décembre (7)
- Novembre (23)
- Octobre (34)
- Septembre (29)
- Août (36)
- Juillet (11)
- Juin (14)

13 mars 2024

Curry de boeuf et de potiron épicé

Curry de boeuf et de potiron épicé

Curry de boeuf et de potiron épicé Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / repos 1 h / cuisson 30 minutes / Facile 250 gr de filet de boeuf, 1 piment rouge, le jus d'un et le zeste d'un citron vert non traitée , 300 gr de haricots verts, sel, 500...

Posté par 790607 à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

29 octobre 2023

Carbonnades de boeuf à la bière et au genièvre

Carbonnades de boeuf à la bière et au genièvre

Carbonnades de boeuf à la bière et au genièvre Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 2 h / Facile 1 kg de carbonnades de boeuf, 2 oignons blancs, 1 l de bière trappiste, 1 tranche de pain d'épices, 1 c à s de moutarde, 50 gr de sirop de...

Posté par 790607 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 mai 2023

Boeuf braisé à l'estouffade

Boeuf braisé à l'estouffade

Boeuf braisé à l'estouffade Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 3 h / Facile 2 kg de carbonnades de boeuf, 250 gr de tranches de lard, 2 gros oignons, 2 échalotes, 1 bouquet garni, 1 dl de cognac, 2 dl de bouillon ou d'eau, 3 dl de vin...

Posté par 790607 à 17:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 avril 2023

Paupiettes de boeuf

Paupiettes de boeuf

Paupiettes de boeuf Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 1 h / Facile 4 tranches de rosbif (4 × 150 gr ) , sel, poivre, 4 c à c de moutarde, 3 carottes, 4 corindons aigre - doux, 1 oignon, 1 c à s d'huile , 2 c à s de concentré de tomate,...

Posté par 790607 à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

4 avril 2023

Carbonnades à l'italienne

Carbonnades à l'italienne

Carbonnades à l'italienne Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 1 h 30 / Facile 1 oignon, 2 gousse d'ail, 4 c a s d'huile d'olive, 800 gr de carbonnades de boeuf, 15 gr de beurre, 2 boîtes de 400 ml de tomates en cubes, 3 dl d'eau, 2 cubes...

Posté par 790607 à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

8 janvier 2022

Curry de boeuf aux légumes - racine et aux pommes de terre

Curry de boeuf aux légumes - racine et aux pommes de terre

Curry de boeuf aux légumes - racine et aux pommes de terre 800 gr de carbonnades de boeuf, 2 panais, 1 / 2 céleri - rave, 1 oignon, 2 gousse d'ail, 1 piment rouge, 1 citron vert, 1 bouquet de coriandre, 80 gr de raisins secs, 600 gr de pommes de terre,...

Posté par 790607 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 septembre 2021

Pain de viande maison

Pain de viande maison

Pain de viande maison Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 500 gr de boeuf haché, 125 gr de ricotta, 1 oeuf, 50 gr de chapelure, 1 botte de persil plat, 2 c à s d'huile d'olive, 1 c à c de ( thym frais de préférence...

Posté par 790607 à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 mai 2021

Contrefilet et salsa aux abricots

Contrefilet et salsa aux abricots

Contrefilet et salsa aux abricots Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 6 minutes / Facile 2 contrefilet, huile d'olive, sel, poivre , 1 bocal de poivron grillé Pour la salsa : 750 gr d'abricots, huile d'olive, 1 poignée de menthe, 1 oignon...

Posté par 790607 à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 mai 2021

Rosbif au pesto et légumes rôtis au parmesan

Rosbif au pesto et légumes rôtis au parmesan

Rosbif au pesto et légumes rôtis au parmesan Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 50 minutes / Facile 1 rosbif de 750 gr, 1 botte d'asperges vertes, 1 / 2 botte de carottes, 1 courgette, 5 brin de thym, 5 brin de romarin, 5 brin d'origan,...

Posté par 790607 à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 mars 2021

Carbonnades à la cassonade blonde et triple Bestiale

Carbonnades à la cassonade blonde et triple Bestiale

Carbonnades à la cassonade blonde et triple Bestiale Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 2 h / Facile 750 gr de carbonnades de boeuf, 150 gr de lard salé, 6 belles carottes, 2 gros oignons, 2 gousse d'ail, 40 gr de cassonade blonde, 8...

Posté par 790607 à 12:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

1 2 3 > >>

Publicité

Publicité