les recettes de Marie

Sandwich césar

Sandwich césar Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / Facile 2 blancs de poulet rôti, 2 jeunes oignons, 1 pain multicéréales , quelques feuilles de salade iceberg Pour la sauce césar : 2 anchois, 2 c à s de parmesan râpé, 4 c à s de mayonnaise, 1...

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29 septembre 2022

Salade du sud et patates douces aux paprika

Salade du sud et patates douces aux paprika Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 4 patates douces, 4 c à s de paprika, 4 oeufs, 4 poignées de cerises huile d'olive Pour la salade : 2 bocaux de pois chiches, 1 citron,...

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28 septembre 2022

Salade de pâtes grecque, poivrons grillés, artichauts et jambon

Salade de pâtes grecque, poivrons grillés, artichauts et jambon Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 425 gr de poivrons grillés, 225 gr de coeur d'artichauts, 1 oignon rouge, 50 gr de pignons de pin, 50 gr d'amandes...

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27 septembre 2022

Filet de dinde, sauce aux raisins blanc et cognac

Filet de dinde, sauce aux raisins blanc et cognac Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 50 minutes / Facile 4 filets de dinde, 2 c à s de cognac, 400 ml de crème, 400 ml de bouillon de poulet, 1 grappe de raisins blanc, quelques brins de...

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24 septembre 2022

les fanes de carottes

les fanes de carottes Mixez les fanes de carottes bien lavées avec du fromage frais et de l'ail pour un délicieux dip ou hachez - les finement et agrémentez - en vos pâtes, gratin et salade, elles sont aussi délicieux en soupe

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Tags: Astuce zéro déchet

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24 septembre 2022

Salade de couscous perlé, halloumi et jeunes carottes

Salade de couscous perlé, halloumi et jeunes carottes Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 12 carottes jeunes, 1 / 2 c à c de cumin, 150 gr de couscous perlé, 300 ml de bouillon de légumes, 2 c à s de vinaigre de vin...

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24 septembre 2022

Tarte aux tomates cerises et ricotta

Tarte aux tomates cerises et ricotta Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 1 rouleau de pâte brisée prête à l'emploi, 400 gr de ricotta, 1 c à c d'origan séché, 1 c à c de thym séché, 1, 5 c à c d'herbes de Provence,...

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22 septembre 2022

Boulettes sauce tomate - céleri, purée

Boulettes sauce tomate - céleri, purée Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 800 gr de viande hachée mélangez porc et boeuf, 1 c à s d'épices à spaghettis, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 6 branche de céleri vert, 1 l de passata...

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21 septembre 2022

Poêlée de riz épicé et oeuf

Poêlée de riz et oeuf Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 500 gr de riz long grain, 1 oignon, 12 gr de coriandre, 2 carottes, 2 gousses d'ail, 400 gr de légumes mix croquant pour wok, 4 oeufs, 4 c à s de sucre soja,...

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19 septembre 2022

Boulettes à la sauce curry

Boulettes à la sauce curry Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 1 brocoli, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 poignée de menthe fraîche + pour servir, 20 boulettes au soja tomate basilic, huile d'olive, sel, poivre Pour la...

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