les recettes de Marie

Croque - Monsieur, au salami, poivrons grillés et cambozola

Croque - Monsieur au salami, poivrons grillés et cambozola Tranches de pain complet, tranches de cambozola, morceaux de poivrons grillés, rondelles de salami rosa dell'angelots faites griller des deux côtés une grosse tartine composée de 2 petites tranches...

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6 septembre 2019

Saumon et asperges, sauce au beurre de sauge

Saumon et asperges, sauce au beurre de sauge Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / Facile 4 darnes de saumon , 2 bottes asperges vertes, 1 citron, 80 gr de beurre clarifié, 3 c a s d'huile d'olive, 4 brins de thym frais, 1 / 2 bouquet de sauge,...

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5 septembre 2019

Salade de pâtes complètes. tomates, amandes et poulet fumé

Salade de pâtes complètes, tomates, amandes et poulet fumé Pour 1 personne / Préparation 20 minutes / facile 80 gr de pâtes complets 100 gr de poulet fumé, 20 gr d'amandes émondées, 120 gr de tomates datterino , 1 c à s de canneberges séchées, 1 c à s...

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4 septembre 2019

Tarte aux pommes de terre, fromage d'abbaye et sauge

Tarte aux pommes de terre, fromage d'abbaye et sauge Pour 4 personnes 15 minutes + 40 minutes de cuisson / Facile 1 rouleau de pâte feuilletée, 6 pommes de terre, huile d'olive, 2 tranches de fromage d'abbaye, 1 brins de sauge, sel, poivre Préchauffez...

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3 septembre 2019

Carbonnades de Dinde à l'Achel

Carbonnades de Dinde à l'Achel Pour 4 personnes / Préparation 15 + 30 minutes de cuisson / Facile 750 gr de dés de filet de dinde, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 bouquet garni, 100 gr de mix aux airelles ( fruits séchés ), 1 bâton de cannelle, 1 pomme, 1...

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2 septembre 2019

Salade Liégeoise aux kiwi et haricots verts

Salade liégeoise aux kiwi et haricots verts Pour 4 personnes / Préparation 40 minutes / Facile 400 gr de pommes de terre, 300gr de haricots verts préparés et coupée en morceaux, 60 gr de bacon fumé, 1 kiwi Green, 1 oignon, 2 c à s de vinaigre de vin,...

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2 septembre 2019

Pile de Sapo

Le Piel de sapo Délicieusement parfumé, doux au goût , son nom d'origine espagnol signifie " peau de crapaud " en raison de sa peau verte ou légèrement tachetée, sa pulpe est blanche mielleuse, croquante et très sucrée

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Tags: Le bonus santé

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2 septembre 2019

Tartare de boeuf aux légumes croquants

Tartare de boeuf aux légumes croquants Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / Facile 500 gr de contrefilet de boeuf, 1 pomme Granny Smith, 1 / 2 fenouil, 40 gr de pignons de pin, 60 gr de parmesan Du placard : 1 / 2 oignon, 1 c à s de vinaigre balsamique...

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2 septembre 2019

Salade gourmande

Salade gourmande Du croquante, du caractère et une légère amertume, rien de tel qu'un savoureux morceaux de viande pour dompter sa puissance

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Tags: Le bonus qui fait du bien

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29 août 2019

Roulades d'aubergine à l'italienne

Roulades d ' aubergine à l'italienne Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes + 1 h de cuisson 1 c à c l'huile neutre, 1 petit oignon émincé finement, 1 gousse d'ail écrasée, 1 / 2 c à c de piment en poudre, 1 boîte de tomates concassées ( 400gr ), 2...

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