les recettes de Marie - Josée -

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8 août 2019

Paella au fruit de mer

Paella au fruit de mer

Paella aux fruits de mer Pour 8 personnes / Préparation 40 / cuisson 10 minutes / Facile 300gr d'anneaux de calamars, 400 gr de crevettes crues mon décortiquées, 1 kg de moules, 4 grosse tomates, 100 gr de tomates cerises, 2 oignons, 2 citrons, 150 gr...

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8 août 2019

Salade de légumes grillés au boulgour et la fêta

Salade de légumes grillés au boulgour et la fêta

Salade de légumes grillés au boulgour et à la fêta Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 1 patates douces, 1 fenouil, 2 c à s de miel, 3 c a s d'huile d'olive, 100 gr de boulgour, 1 c à c de curry en poudre, 1 / 2 fêta,...

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7 août 2019

Croûte aux fruits rouges et au basilic

Croûte aux fruits rouges et au basilic

Croûte aux fruits rouges et au basilic Pour 8 personnes / Préparation 40 minutes / cuisson 15 minutes / 1 h de repos / assez facile Pour la pâte : 1 oeuf, 250 gr de farine + un peu pour le plan de travail, 50 gr sucre super fin, 100 gr de beurre salé...

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6 août 2019

Boulettes de Quinoa aux épinards, sauce yaourt

Boulettes de Quinoa aux épinards, sauce yaourt

Boulettes de Quinoa et aux épinards, sauce yaourt Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 2 oeufs, 4 oignons jeunes, 150 gr de pousses d'épinards, 1 / 2 citron, 2 sachets de lentilles cuites ( 200 gr ), 1 sachet de Quinoa...

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5 août 2019

Mousse de fruits rouges au mascarpone

Mousse de fruits rouges au mascarpone

Mousse de fruits rouges au mascarpone Pour 6 personnes / Préparation 20 minutes / facile 3 blanc + 2 jaunes d'oeufs, 100 gr de framboises, 100 gr de Myrtilles, 100 gr de fraises, 150 gr de coulis de framboises, 250 gr de mascarpone, 50 gr de biscuits...

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5 août 2019

Salade verte aux asperges et au lard

Salade verte aux asperges et au lard

Salade aux asperges vertes et au lard Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / Facile 700 gr d'asperges vertes, 250 gr de semoule, 200 gr de salade mélangée, 4 oeufs, 240 gr de lard ( en une pièce ), 40 gr d'amandes effilées, 200 gr de cottage cheese,...

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2 août 2019

Salade composée au Quinoa, kiwi sunGold et vinaigrette à la moutarde

Salade composée au Quinoa, kiwi sunGold et vinaigrette à la moutarde

Salade composée au Quinoa kiwi sunGold et vinaigrette à la moutarde Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / Facile 3 kiwi sunGold, 200 gr de Quinoa, 50 gr de roquette, 1 c à c de persil haché, 60 gr de fromage bleu ( roquefort, stilton, cabrales,...

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2 août 2019

Houmous de patates douces

Houmous de patates douces

Houmous de patates douces 500 gr de patates douces, 4 oignonsjeunes, 1 / 2 citron, 1 boîte de pois chiches (240 gr ), 1 c à s d'huile de colza, 1 botte de basilic, sel, poivre Pour accompagner :pain aux oméga 3 au choix ou pain à l'avoine ou au quinoa...

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2 août 2019

Les poivrons

Les poivrons Verts, jaune, orange ou rouge, à vous de choisir, le poivron appartient à la famille des piments, contrairement à leurs petits frères piments, il sont doux au goût, les poivrons rouges et orange contiennent beaucoup de vitamine c et en fibres,...

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Tags: Le bonus qui fait du bien

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1 août 2019

Chipolata au lard et à la moutarde

Chipolata au lard et à la moutarde

Chipolata au lard et à la moutarde Pour 8 pièces / Préparation 15 minutes / cuisson 6 minutes / Facile 8 chipolata de porc ( 480 gr ), 250 gr de tranches de lard petit - déjeuner, 4 c à s de moutarde, 1 / 2 bouquet d'estragon Hacher l'estragon, disposez...

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