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les recettes de Marie - Josée

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les recettes de Marie - Josée
25 août 2023

Crumble aux prunes , cannelle et flocons d'avoine

Crumble aux prunes , cannelle et flocons d'avoine
Crumble aux prunes, cannelle et flocons d'avoine Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 8 prunes, 1 c à c de cannelle en poudre, 4 c à c de sucre, 40 gr de beurre, 80 gr de farine, 40 gr de flocons d'avoine, 20 gr de noisettes...
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24 août 2023

Salade de pâtes

Salade de pâtes
Salade de pâtes Pour 1 personne / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 45 de pâtes, 10 gr de pignons de pin, 5 tomates cerises, 1 c à c de pesto , 45 gr de fromage frais, 1 tasse de soupe aux légumes, 5 olives vertes, Cuire les pâtes al...
24 août 2023

Couscous de patates douces, brocoli et tofu

Couscous de patates douces, brocoli et tofu
Couscous de patates douces, brocoli et tofu Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile Huile d'olive, 220 gr de patates douces, 200 gr de tofu coupé en dès, 1 c à s de paprika doux, 200 gr de brocoli, 350 gr de couscous, 3...
23 août 2023

Carpaccio de pamplemousse et d'orange

Carpaccio de pamplemousse et d'orange
Carpaccio de pamplemousse et d'orange Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / Facile 3 oranges, 2 pamplemousses, 1 c à c de miel liquide, 2 c à c l'huile d'olive, sel, poivre, 8 cerneaux de noix, une poignée de roquette, 120 gr de jambon cru Presser...
17 août 2023

Roulades de sole au citron

Roulades de sole au citron
Roulades de sole au citron Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 2 citrons non traité, 1 tige de citronnelle, 1 / 2 botte de persil, 12 filets de sole, 200 gr de riz, 1 kg d'asperges vertes, 2 c à c l'huile végétale,...
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17 août 2023

Bourekakia d'aubergines au poulet

Bourekakia d'aubergines au poulet
Bourekakia d'aubergines au poulet Pour 4 personnes / Préparation 35 minutes / cuisson 20 minutes / facile 3 aubergines, 3 oignons, 2 gousse d'ail, 4 c à s d'huile d'olive, sel, poivre, origan , noix de muscade, 400 ml de tomates en cubes, 4 brins de thym,...
14 août 2023

Oeufs Ardenniais

Oeufs Ardenniais
Oeufs Ardenniais 4 oeufs durs, 150 gr de lardons, farine, lait, 40 gr de beurre , 100 gr de d'emmental râpé, sel, poivre, Préparez la béchamel : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis le lait et fouettez, coupez les oeufs durs en 2 et disposez...
8 août 2023

Tempura de chou - fleur, sauce citronnée au yaourt

Tempura de chou - fleur, sauce citronnée au yaourt
Tempura de chou - fleur, sauce citronnée au yaourt Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile Huile pour friture, 2 c à s de fécule de maïs, 5 c à s de farine, 1 c à c de curry jaune en poudre, 150 ml d'eau glacée, 1 chou...
7 août 2023

Salade, betteraves rouge, rhubarbe et feta

Salade, betteraves rouge, rhubarbe et feta
Salade, betteraves rouge, rhubarbe et feta Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 200 gr de rhubarbe en morceaux ( fraîche ou surgelés ), 3 c a s de sucre, 4 betteraves rouges précuites, 1 petite tête de laitue, 100 gr...
6 août 2023

Filet de poulet ail et miel

Filet de poulet ail et miel
Filet de poulet ail et miel Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 4 filets de poulet, 1 fromage ail et fines herbes, miel, sel, poivre 1 noix de beurre Découpez les filets de poulet en deux, Tartinez l'intérieur de fromage...
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