Articles populaires – les recettes de Marie

Gratin de viande aux pommes, purée de panais

Gratin de viande aux pommes, purée de panais Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 500 gr de panais, 300 gr de pommes de terre, 25 cl de lait, noix de muscade, 5 pommes, 1 oignon, 600 gr de viande hachée mixte, 40 gr...

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18 novembre 2022

Gnocchis à la bolognaise

Gnocchis à la bolognaise Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 2 gousses d'ail, 1 oignon, 500 gr de haché porc et boeuf, 250 gr de carottes, 400 gr de frita Chakchouka, 500 gr de gnocchis, 100 d'emmental râpé, huile d'olive,...

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21 novembre 2022

Cordon - bleu, poireaux aux noisettes et purée d'épinards

Cordon - bleu, poireaux aux noisettes et purée d'épinards Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 200 gr d'épinards, 4 cordon - bleus , 100 gr de noisettes, 1 oignon, 1 poireau, 25 gr de beurre, sel, poivre Pour la purée...

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25 novembre 2022

Riz aux légumes à la feta et au haché

Riz aux légumes à la feta et au haché Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 250 gr haché de boeuf, 1 pincée de cumin, 1 pincée de poivre de Cayenne, huile d'olive , 1 botte de jeunes oignons émincés, 2 blancs de poireaux...

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5 décembre 2022

Toast aux champignons, sauce fromage bleu et oeuf

Toast aux champignons, sauce au fromage bleu et oeuf Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 250 gr de champignons en conserve, 1 échalote, 2 gousses d'ail, 2 c à s farine, 150 ml de lait, 250 ml de crème, 200 gr de fromage...

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16 décembre 2022

Légumes d'hiver rôtis au pesto

Légumes d'hiver rôtis au pesto Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 1 h / Facile 1 / 2 butternut, 3 carottes, 2 poires fermes, 2 c à c de miel, 2 c à s de zaatar, 2 c à s de noix de pécan, 4 c à s d'huile d'olive, sel, poivre Pour le pesto...

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18 décembre 2022

Tortillas forestière

Tortillas forestière Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 600 gr de pommes de terre, 2 oignons, 250 gr de champignons, 2 gousses d'ail, 1 poignée de persil, 12 oeufs, 1 sachet de salade crispy , huile d'olive, sel, poivre...

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18 décembre 2022

Flammkuchen aux chicons

Flammkuchen aux chicons Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 4 chicons, 1 oignon rouge, 1 pâte à pizza , 2 c à s de crème épaisse, 50 gr pancetta, quelques brins de thym, 1 poignée de gruyère râpé, sel, poivre Préchauffez...

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17 janvier 2023

Gratin de saumon au céleri - rave

Gratin de saumon au céleri - rave Pour 6 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 45 minutes / repos 5 minutes / Facile 800 gr de filet de saumon sans peau in arêtes, 1 céleri - rave, 3 pommes de terre, 1 citron ( jus ), 1 gousse d'ail, 8 feuilles...

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25 janvier 2023

Soupe - repas au cabillaud et aux pommes de terre

Soupe - repas au cabillaud et pommes de terre Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 2 oignons, 400 gr de pommes de terre, 500 gr de légumes pour soupe, 1 l d'eau, 1 cube de bouillon de légumes, 12 gr de persil, 50 gr...

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27 janvier 2023

Poires caramélisée aux noix et à la cannelle

Poires caramélisée aux noix et à la cannelle Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 4 poires, 6 c à s de miel, 300 gr de yaourt grec, 50 gr de noix, 1 / 2 c à c de cannelle en poudre Préchauffez le four à 180 ° c, coupez...

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28 janvier 2023

Soupe - repas aux tomates, lentilles et pois chiches

Soupe - repas aux tomates, lentilles et pois chiches Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 1 oignon, 1 poireau, 1 patate douce, 200 gr de lentilles en conserve, 150 gr de pois chiches en conserve, 1 gousse d'ail, 2 cm...

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1 mars 2023

Côtelettes de porc et wok de vermicelles de riz au chou chinois

Côtelettes de porc et wok de vermicelles de riz au chou chinois Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 250 gr de vermicelles de riz, 4 cm de gingembre, 200 gr de shiitake, 700 gr de chou chinois, 2 c à s de sauce soja,...

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8 mars 2023

Cabillaud au four au fenouil et aux tomates

Cabillaudau four au fenouil et aux tomates Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 600 gr de filet de cabillaud, 2 fenouils, 400 gr de tomates datterino , 6 c à s d'huile d'olive, sel, poivre Préchauffez le four à 180 °...

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22 mars 2023

Hochepot de légumes aux saucisses plant - based

Hochepot de légumes aux saucisses plant - based Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 4 saucisses royales véganes , 250 gr de petits choux de Bruxelles, 300 gr de carottes, 1 botte de navets, 150 gr de petits pois, 4...

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27 mars 2023

Cake aux courgettes et aux noix de pécan

Cake aux courgettes et aux noix de pécan Pour 12 parts / Préparation 15 minutes / cuisson 55 minutes / Facile 3 oeufs, 2 petites courgettes ( 375 gr ), 100 gr de noix de pécan, 225 gr de farine fermentante, 150 gr de sucre de canne, 1, 8 dl d'huile d'arachide...

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30 mars 2023

Tarte fine poires - coco

Tarte fine poires - coco Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 3 poires, 300 gr de fromage blanc, 2 oeufs, le zeste de 1 / 2 citron, 2 c à c de noix de coco râpée, 1 c à c d'édulcorant de cuisson en poudre Préchauffez...

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1 avril 2023

Tagliatelles au boeuf et aux artichauts

Tagliatelles au boeuf et aux artichauts Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 6 petits artichauts violet ou 1 boîte de coeur d'artichauts de 240 gr, le jus de 1 citron, 600 gr de boeuf à braisre , 1 oignon, 2 c à c l'huile...

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4 avril 2023

Carbonnades à l'italienne

Carbonnades à l'italienne Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 1 h 30 / Facile 1 oignon, 2 gousse d'ail, 4 c a s d'huile d'olive, 800 gr de carbonnades de boeuf, 15 gr de beurre, 2 boîtes de 400 ml de tomates en cubes, 3 dl d'eau, 2 cubes...

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13 avril 2023

Poivrons farcis au couscous perlé au maquereau fumé

Poivrons farcis au couscous perlé et au maquereau fumé Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 400 gr de filet de maquereau fumé, 4 poivrons doux pointus, 1 petite courgette, 1 tomate, 1 gousse d'ail, 1 botte de ciboulette,...

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29 mai 2023

Cabillaud au four

Cabillaud au four Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 150 gr de haricots verts extra - fins, 600 gr de pommes de terre coupées en grosses rondelles, 2 oignons rouges coupés en lamelles, 6 petites tomates coupées en...

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6 juin 2023

Cuisses de poulet au chorizo

Cuisses de poulet au chorizo Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 4 cuisses de poulet, 2 c à c de paprika en poudre, 4 c à s d'huile d'olive, 2 oignons hachés, 6 gousses d'ail hachées, 150 gr de chorizo, 400 ml de tomates...

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15 juin 2023

Salade de farfalle, légumes et crottin de chèvre

Salade de farfalle, légumes et crottin de chèvre Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 350 gr de farfalle, 350 gr de poivron rouge et jaune, 250 gr de petits courgettes, quelques franches de thym frais, 1 / 2 bouquet...

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30 août 2023

Soupe tiède aux courgettes et au cresson

Soupe tiède aux courgettes et au cresson Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 2 courgettes, 100 gr de mimi betteraves rouges cuire au balsamique, 1 botte de cresson, 100 gr de fromage de chèvre frais, 4 c à s d'huile...

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30 août 2023

Chipolata au stoemp printanier

Chipolata au stoemp printanier Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 600 gr de chipolatas au herbes, 1 kg de pommes de terre pour purée, 1 brocoli détaillé en fleurets, 150 gr de petits pois, 2 c à s de menthe hachée,...

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