les recettes de Marie - Josée

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30 août 2023

Chipolata au stoemp printanier

Chipolata au stoemp printanier

Chipolata au stoemp printanier Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 600 gr de chipolatas au herbes, 1 kg de pommes de terre pour purée, 1 brocoli détaillé en fleurets, 150 gr de petits pois, 2 c à s de menthe hachée,...

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30 août 2023

Soupe tiède aux courgettes et au cresson

Soupe tiède aux courgettes et au cresson

Soupe tiède aux courgettes et au cresson Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 2 courgettes, 100 gr de mimi betteraves rouges cuire au balsamique, 1 botte de cresson, 100 gr de fromage de chèvre frais, 4 c à s d'huile...

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28 août 2023

Omelette au saumon fumé, fromage frais et oignon rouge mariné

Omelette au saumon fumé, fromage frais et oignon rouge mariné

Omelette au saumon fumé, fromage frais et oignon rouge mariné Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 2 oignons rouges doux, 300 ml d'eau, 4 c à s de sucre de canne, 80 ml de vinaigre de framboise, 8 c à s de fromage frais...

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25 août 2023

Crumble aux prunes , cannelle et flocons d'avoine

Crumble aux prunes , cannelle et flocons d'avoine

Crumble aux prunes, cannelle et flocons d'avoine Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 8 prunes, 1 c à c de cannelle en poudre, 4 c à c de sucre, 40 gr de beurre, 80 gr de farine, 40 gr de flocons d'avoine, 20 gr de noisettes...

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24 août 2023

Salade de pâtes

Salade de pâtes

Salade de pâtes Pour 1 personne / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 45 de pâtes, 10 gr de pignons de pin, 5 tomates cerises, 1 c à c de pesto , 45 gr de fromage frais, 1 tasse de soupe aux légumes, 5 olives vertes, Cuire les pâtes al...

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24 août 2023

Couscous de patates douces, brocoli et tofu

Couscous de patates douces, brocoli et tofu

Couscous de patates douces, brocoli et tofu Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile Huile d'olive, 220 gr de patates douces, 200 gr de tofu coupé en dès, 1 c à s de paprika doux, 200 gr de brocoli, 350 gr de couscous, 3...

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23 août 2023

Carpaccio de pamplemousse et d'orange

Carpaccio de pamplemousse et d'orange

Carpaccio de pamplemousse et d'orange Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / Facile 3 oranges, 2 pamplemousses, 1 c à c de miel liquide, 2 c à c l'huile d'olive, sel, poivre, 8 cerneaux de noix, une poignée de roquette, 120 gr de jambon cru Presser...

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17 août 2023

Roulades de sole au citron

Roulades de sole au citron

Roulades de sole au citron Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 2 citrons non traité, 1 tige de citronnelle, 1 / 2 botte de persil, 12 filets de sole, 200 gr de riz, 1 kg d'asperges vertes, 2 c à c l'huile végétale,...

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17 août 2023

Bourekakia d'aubergines au poulet

Bourekakia d'aubergines au poulet

Bourekakia d'aubergines au poulet Pour 4 personnes / Préparation 35 minutes / cuisson 20 minutes / facile 3 aubergines, 3 oignons, 2 gousse d'ail, 4 c à s d'huile d'olive, sel, poivre, origan , noix de muscade, 400 ml de tomates en cubes, 4 brins de thym,...

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14 août 2023

Oeufs Ardenniais

Oeufs Ardenniais

Oeufs Ardenniais 4 oeufs durs, 150 gr de lardons, farine, lait, 40 gr de beurre , 100 gr de d'emmental râpé, sel, poivre, Préparez la béchamel : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis le lait et fouettez, coupez les oeufs durs en 2 et disposez...

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