les recettes de Marie - Josée

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13 janvier 2025

Créme de chicons, foie gras et pomme

Créme de chicons, foie gras et pomme

Pour 4 personnes, preparation 40 minutes, cuisson 30 minutes, facile 2 chicons, 500 ml de fonde de volaille, 100 ml de créme, 10 gr de beurre, 1 oignon, 1 belle tranche de fois gras mi-cuit, 1 pomme, sel, poivre Dans une casserole, faire fonde le beurre...

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12 janvier 2025

Poulet sauté au gingembre

Poulet sauté au gingembre

Poulet sauté au gingembre Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes, facile 2 c à s d'huile de tournesol, 1 oignon coupé en rondelles, 175 gr de carottes coupées en fins bâtonnets, 1 gousse d'ail hachée, 1 c à c de gingembre moulu,...

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12 janvier 2025

Soupe de poisson pimentée

Soupe de poisson pimentée

Soupe de poisson pimentée Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes, facile 15 gr de champignons chinois séchés, 2 c à s d'huile de tournesol, 1 oignon coupé en rondelles, 100 gr de pois mange-tout, 100 gr de pousses de bambou, 3 c...

Posté par 790607 à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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