Ananas caramélisé

Ananas caramélisé 

Pour4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 6 minutes / Facile 

1 ananas, 1 citron vert quelques feuilles de menthe, 200 gr de sucre roux, 4 boules de sorbet citron, quelques cacahuètes 

Préchauffez la plancha à 150 ° c, pelez l'ananas en veillant à retirer les yeux et la partie centrale, coupez des tranches et saupoudrez - les de sucre roux de tous les côtés, déposez - les sur la plancha environ 3 minutes, retournez et poursuivez la cuisson 3 minutes, servez avec du citron vert, de la menthe, des cacahuètes et une boule de sorbet citron 

                🍴 Bonne Dégustation