les recettes de Marie - Josée -

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25 juin 2019

Fettucine aux poireaux et mascarpone

Fettucine aux poireaux et mascarpone

fettucine aux poireaux et mascarpone Pour 4 personnes / Préparation 5 minutes / cuisson 12 minutes / Facile 2 blancs de poireaux, 4 gousse d'ail, 500 gr de fettucine, 40 gr de beurre, 125 gr de mascarpone, parmesan râpé, basilic frais, sel, poivre Coupez...

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25 juin 2019

lasagne aux champignons

lasagne aux champignons

lasagne aux champignons Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 300gr d'épinards, surgelés, 2 gousse d'ail pressées, 500 gr d'un mélange de champions de Paris blanc, 12 feuilles de lasagne, précuites, 4 c à s de pignons...

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25 juin 2019

Tacos croustillantes au four

Tacos croustillantes au four

Tacos croustillantes au four Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 200 gr de steak, 2c à c de paprika en poudre, huile d'olive, 400 gr de haricots rouges en conserve, rincez et égouttés, 1 / 4 d'oignon rouge émincé, 100...

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21 juin 2019

Wok de boeuf aux poireaux, carottes, jeunes oignons et germes de soja

Wok de boeuf aux poireaux, carottes, jeunes oignons et germes de soja

Wok de boeuf au poireau, carottes, jeunes oignons et germes de soja Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 600 gr de viande de boeuf, en lanières, 1 piment finement émincé, 2 cm de gingembre, pelé et râpée, 200 gr de germes...

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20 juin 2019

Hachis Parmentier de poulet aux pruneaux et reste de chou - fleur

Hachis Parmentier de poulet aux pruneaux et reste de chou - fleur

Plat avec les restes Hachis parmentier de poulet aux pruneaux et reste de chou - fleur Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 600 gr de pommes de terre, huile d'olive, 1 / 2 chou - fleur (restant ),détaillé en bouquets,...

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20 juin 2019

Chicons caramélisés , gremolata aux noix

Chicons caramélisés , gremolata aux noix

Chicons caramélisés, gremolata aux noix Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 8 chicons, 30 gr de beurre, 2 c à s de sucre, Pour la gremolata aux noix 50 gr de noix, finement hachés, le zeste de 1 / 2 citron et le jus...

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20 juin 2019

Rumsteck au brocoli, piment et haricots rouges

Rumsteck au brocoli, piment et haricots rouges

Rumsteck au brocoli, piment et haricots rouges Pour 4 personnes /repos 15 minutes / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 3 c à s de sauce soja, 2c à c de cassonade brune, 450 gr de rumsteck, 1 brocoli en bouquets, 2 c à s d'huile végétale,...

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17 juin 2019

Vitello tonnato aux sardines

Vitello tonnato aux sardines

Vitello tonnato aux sardines Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / Facile 400 gr de veau, 1 boîte de sardines l'huile d'olive, sans peau ni arêtes ( 110 gr ),1 jaune d'oeuf, 150 gr de yaourt nature, 3 c às de caprons , 1 c à s de jus de citron (...

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6 juin 2019

Tarte au chou - fleur et champignons

Tarte au chou - fleur et champignons

Tarte au chou - fleur et champignons Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes /cuisson 30 minutes /Facile 1 rouleau de pâte feuilletée, 1 / 2 chou - fleur, en bouquets, 2 oignons émincés, 1 gousse d'ail, émincée, 1 sachet de champions coupés, 8 feuilles...

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