Articles populaires – les recettes de Marie

5 mars 2021

Plat unique aux grenailles, haricots, brocoli et saumon pimenté

Plat unique aux grenailles, haricots, brocoli et saumon pimenté Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 1 kg de pommes de terre grenailles, 200 gr de haricots verts nettoyés, 200 gr de fleurets de brocoli, 600 gr de filet...

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4 mars 2021

Dumplings de crevettes, sauce épicée

Dumplings de crevettes, sauce épicée Pour 30 pièces / Préparation 30 minutes / cuisson 22 minutes / repos 30 minutes / moyennement facile Pour la pâte : 300 gr farine, 200 ml d'eau chaude, 1 pincée de sel, huile d'arachide Pour la farce : 150 gr de crevettes...

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24 septembre 2022

les fanes de carottes

les fanes de carottes Mixez les fanes de carottes bien lavées avec du fromage frais et de l'ail pour un délicieux dip ou hachez - les finement et agrémentez - en vos pâtes, gratin et salade, elles sont aussi délicieux en soupe

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Tags: Astuce zéro déchet

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10 mars 2021

Les agrumes

Les agrumes Sachez que les agrumes sont plus juteux lorsqu'on les laisse à l'air libre, pour recueillir un maximum de jus, roulez le fruit sur votre plan de travail en appuyant, avant de le presser

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Tags: Astuce

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20 septembre 2019

Les champignons Shimeji

Les champignons Shimeji Saint et délicieux riches en vitamines et minéraux, les Shimeji n'ont pas besoin d'être lavés et ne réduisent pas à la cuisson , pour accompagner un potage, au chicons - Parmentier

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Tags: Le bonus qui fait du bien

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23 août 2019

Bonjour

Bonjour j'ai fait ce bloc pour partager avec vous des recettes de cuisine que je fais tout les jours Bonne journée

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1 octobre 2019

Le citron

le citron ne jetez pas le citron une fois pressé mais mettez chaque moitié dans un petit pot sans couvrir et placez - les dans le frigo ( une en haut et une en bas ) pour neutraliser les mauvaises odeurs

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12 août 2021

Les fraises

Les fraises Les fraises ne se mangent pas qu'avec de la glace, faciles et rapides à préparer, elles s'intègrent dans des recettes sucrées et salées, avec de la salade ou de la roquette

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Tags: Le bonus santé

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14 octobre 2020

Les pommes

Les pommes Le savez - vous Le matin, une pomme réveille mieux le corps qu'une tasse de café, pourquoi ?parce que grâce aux sucre naturels qu'elle contient elle apporte une réelle énergie sur le long terme et non un simple effet stimulant

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14 novembre 2019

Gousse de vanille

Gousse de vanille Après avoir utilisé des gousse de vanille pour une recette, je les rince et je les séche délicatement, puis elles entrent dans mon gros bol de sucre qui, avec le temps, deviendra un délicieux sucre à la vanille fait maison

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9 octobre 2019

La purée

La purée Vous avez vu trop grand côté purée ? Et si vous en faisiez des soufflés, ajoutez 2 jaunes d'oeufs, du fromage râpé, des herbes au choix hachées et les blancs ( délicatement ) montés en neige, remplissez les ramequins beurrés et faites cuire environ...

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1 octobre 2019

Le blanc d'oeuf

le blanc d'oeuf Gardez les blancs d'oeufs pour préparer un délicieux dessert : mousse au chocolat, meringue ou île flottante, vous avez l'embarras du choix

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12 septembre 2019

Raisins du jardin

Les raisins du jardin Première récolte de ma vigne, les raisins sont tous tous petits

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29 août 2019

Salade quatre saisons

Salade quatre saisons Une combinaison colorée de radicchio, roquette et endives relevée de carottes râpées : un mélange de saveurs parfaitement équilibré !🍴

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28 août 2019

Roquettes

Un peu de roquettes du jardin pour accompagner, le filet de porc et son gratin de légumes

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11 septembre 2019

tomates cerises du jardin

tomates cerises du jardin, pour accompagner ma recette de macaroni aux tomates cerises, au Gruyère

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28 août 2019

La roquettes

la roquette un goût relevé qui nécessite un dressing bien prononcé, à base de vinaigre balsamique ou de sirop de poire, par exemple, elle fait partie des salades qu'on peut cuire, trop chouett

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21 novembre 2019

Les oignons entamé

Les oignons entamé Emballez un oignon entamé dans un film alimentaire et conservez - le au frigo, il doit être protégé de l'air et de la chaleur

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1 mars 2021

L'orange

L'orange Astuce : pour former des rondelles d'orange parfaites placez - les pelées quelques minutes au congélateur, le froid les rend beaucoup plus facile à travailler

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Tags: Astuce

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2 septembre 2019

Pile de Sapo

Le Piel de sapo Délicieusement parfumé, doux au goût , son nom d'origine espagnol signifie " peau de crapaud " en raison de sa peau verte ou légèrement tachetée, sa pulpe est blanche mielleuse, croquante et très sucrée

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2 septembre 2019

Salade gourmande

Salade gourmande Du croquante, du caractère et une légère amertume, rien de tel qu'un savoureux morceaux de viande pour dompter sa puissance

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1 octobre 2019

Crêpes au sucre de cannelle

Crêpes au sucre de cannelle Pour 4 crêpes : 2 bananes, 4 oeufs, beurre mixer grossièrement 2 bananes avec 4 oeufs, faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites - y cuire les crêpes, mélangez 50 gr de sucre et 1 / 2 c à c de cannelle et servez...

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16 juillet 2019

Les Marais salants de Guérande

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Tags: vacances

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16 juillet 2019

Les fenouil du jardin

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Tags: Jardin

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