les recettes de Marie - Josée -

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4 mai 2020

Filet de turbot au chou rouge grillé, purée de pommes de terre et chicons

Filet de turbot au chou rouge grillé, purée de pommes de terre et chicons

Filet de turbot au chou rouge grillgrillé, purée de pommes de terre et chicons Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 1 / 2 chou rouge, huile d'olive, 1 pincée de flocons de piment, 800 gr de pommes de terre, 4 chicons...

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4 mai 2020

Comptée de rhubarbe au miel

Comptée de rhubarbe au miel

Comptée de rhubarbe au miel Pour 2 personnes / Préparation 5 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 200 gr de rhubarbe coupée en bâtons de 3 cm de longueur, 1 sachet de sucre vanillé, 200 gr de yaourt bulgare, 2c à s de miel Mettez la rhubarbe et le sucre...

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4 mai 2020

Pommes de terre et fenouil rôtis au four

Pommes de terre et fenouil rôtis au four

Pommes de terre et fenouil rôtis au four Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 1,3 kg de pommes de terre nouvelles, 2 c à s d'huile d'olive, sel de mer, poivre, 1 c à s de graines de fenouil, 2 c à s de romarin, 500 gr...

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3 mai 2020

Roulades de chou rouge farcis

Roulades de chou rouge farcis

Roulades de chou rouge farcis Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 55 - 60 minutes / Facile 1, 5 kg de chou rouge, sel, 4 oignons, 420 gr d'américain nature, 2 oeufs, 2 c à s de chapelure, 2 c à c de moutarde, poivre, paprika, 1 c à c l'huile,...

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30 avril 2020

Penne aux pois gourmands et à la ricotta

Penne aux pois gourmands et à la ricotta

Penne aux pois gourmands et la ricotta Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 20 minutes / facile 260 gr de penne, 400 gr de pois gourmands, 3 poivrons jaunes, 1 oignon, 4 c à c l'huile d'olive, 120 gr de ricotta, 2 c à s de bouillon de légumes,...

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29 avril 2020

Tiramisu au Nutella

Tiramisu au Nutella

Tiramisu au Nutella Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 3 minutes / Facile / repos 12 h 3 gros oeufs, 250 gr mascarpone, 80 gr de sucre en poudre, 2 c à s de lait, 150 gr de Nutella, 1 paquet de sablés bretons, 8 c à s de cappuccino, 1...

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29 avril 2020

Pâtes à la grecque

Pâtes à la grecque

Pâtes à la grecque Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / 15 minutes de cuisson / Facile 250 gr de pâtes grecque, 2 c à c l'huile d'olive, 2 petits bulbes de fenouil finement émincé, 1 oignon rouge émincé, 2 poivron rouge épépiné et émincé, 4 c à...

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28 avril 2020

Salade d'asperges à l'avocat et à l'abricot

Salade d'asperges à l'avocat et à l'abricot

Salade d'asperges à l'avocat et à l'abricot Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 10 minutes / / Facile 500 gr d'asperges blanches, 500 gr d'asperges vertes, sel, 1 petit avocat, 2 abricots, 200 gr de salade romaine, 1 oignon rouge, 2 c...

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28 avril 2020

Légumes mijotés sous dôme

Légumes mijotés sous dôme

Légumes mijotés sous dôme Pour 4 personnes / Préparation 35 minutes + 35 +25 minutes de cuisson / Facile 800 gr de pommes de terre farineuses, sel, 500 gr chou - fleur, 2 poireaux, 4 branches de céleri, 2 carottes, 3 oignons, 2 c à c l'huile végétale,...

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27 avril 2020

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe Pour 6 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 30 minutes / 1 h de repos / Facile Pâtes brisée : 180 gr de farine, 55 gr de beurre, 1 pincée de sel Garniture : 1 oeuf, 4 c à s de sucre en poudre, 1 c à s de maïzena, 10 cl de lait...

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