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Paupiette de dinde farcis aux champignons et à la ricotta

Paupiettede dinde farcis aux champignons et à la ricotta Pour 1 personne / Préparation 20 minutes / cuisson 20 minutes / facile 40gr de riz sauvage , 1 escalope de dinde, 2 c à s de ricotta, 100 gr de champignons, quelques grains de poivre rose, thym,...

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3 septembre 2020

Pommes de terre grenailles, sauce brocoli, jambon

Pommes de terre grenailles, sauce brocoli, jambon Pour 1 personne / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 200 gr de pommes de terre grenailles, 60 gr de fromage fondu, 60 ml de lait écrémé ,200 gr de feurettes de brocoli , 1 c à c de fécule...

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3 septembre 2020

Baguette à l'aubergine grillée, feta, tomates et menthe

Baguette à l'aubergine grillée, feta, tomates et menthe Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 1 aubergine, huile d'olive, sel, poivre, 1 barquette, 8 tomates cerises, 100 gr de féta, 8 feuilles de menthe Détaillez l'aubergine...

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2 septembre 2020

Casserole de Moules à la provençale

Casserole de Moules à la provençale Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 1 kg de moules, 250 gr de tomates cerises coupées en deux, 2 c à s de câpres, huile d'olive, 2 échalotes émincés, 2 gousse d'ail pressées, 2 petites...

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2 septembre 2020

Salade de pâtes aux légumes d'été grillés

Salade de pâtes aux légumes d'été grillés Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 1 poivron rouge coupé en lamelles, 1 courgette coupée en cubes, 1 aubergine coupée en cubes. 200 gr de tomates cerises, 500 gr de pâtes courtes...

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1 septembre 2020

Aubergines caramélisés au sirop de liège

Aubergines caramélisés au sirop de liège Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 1 h / Facile 4 aubergines, 1 grosse poire conférence, 150 gr de sirop de liège, 4 c à s de vinaigre de cidre, 4 c à s d'huile de colza ( ou de mélange de 4 huiles...

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1 septembre 2020

Wok de filet de porc

Wok de filet de porc Pour 4 personnes / Préparation 45 minutes / marinade 30 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 240 gr de filet de porc, 10 gr de gingembre, 2 gousse d'ail, 100 ml de sauce soja, 1 / 2 c à c de 5 épices chinoises, 2 c à c l'huile, 500...

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1 septembre 2020

Soupe de courgettes à la menthe et feta

Soupe de courgettes à la menthe et feta Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 4 courgettes, 1 oignon, 1 échalote, 2 gousse d'ail, 1, 5 l de bouillon de légumes, 1 botte de menthe, huile d'olive, 200 de feta, sel, poivre...

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31 août 2020

Côte à l'os Marinée épicée, salade de quinoa

Côte à l'os Marinée épicée, salade de quinoa Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / repos 1 Nuit / cuisson 20 minutes / facile 2 grandes côtes à l'os Pour la marinade à la harissa : le jus de 1 / 2 citron, 1 c à c de flocons de piment, 2 c à s de...

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30 août 2020

Tartines à la crème de thon, mascarpone et caprons

Tartines à la crème de thon mascarpone et caprons Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / facile 4 tranches de pain, 1 boîte de thon, 150 gr mascarpone, le jus de 1 / 2 citron, 4 c à s de ciboulette hachée, d'huile d'olive, 16 caprons, 1 oignon rouge,...

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