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Quesadillas de jambon, poivrons et fromage

Quesadillas de jambon, poivrons et fromage Pour 4 personnes, preparation 10 minutes, cuisson 10 minutes, facile 2 poivrons, 3 oignons, 8 torillas, 120 gr de créme fraîche épaisse, poivre de cayenne, cumin en poudre, 8 tranches de jambon, 100 gr de fromage...

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7 novembre 2025

Gratin de pommes de terre à la saucisse de montbéliard

Gratin de pommes de terre à la saucisse de montbéliard Pour 4 personnes, preparation 25 minutes, cuisson 50 minutes, facile 1 saucisse de montbéliard,4 pommes de terre moyennes, 1 petit bouquet de thym, 50 gr de gouda vieux, 10 gr de beurre, sel et poivre...

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6 novembre 2025

Pennes au thon et au poivron

Pennes au thon et au poivron Pour 4 personnes, preparation 10 minutes, cuisson 15 minutes, facile 1 botte de basillic, 1 gousse d'ail, 40 gr de parmesan râpe, 500gr de pennes,1 bocal de poivron grillé, 1 bocal de thon au naturel, 15 cl de jus de tomates,...

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2 novembre 2025

Pain de viande aux chicons

Pain de viande aux chicons Pour 6 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 50 minutes, facile 1kg de haché de porc et veau sans èpices, 120gr de pancetta, 1 oeuf, 1kg de chicons, 100gr de mini champignons, 1 pomme, 50 gr de beurre, 4 brins de thym,...

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31 octobre 2025

Dés de poulet rôtis au butternut et au lait de coco

Dés de poulet rôtis au butternut et au lait de coco Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 1h, facile 600gr de filets de poulet, 1 butternut, 5 dl de lait de coco, 4c à s de mélange de 4 huile ,2 feuilles de laurier, 5 cm de gingembre, 2 gousses...

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30 octobre 2025

Salade de pâtes au jambon, tomates et mozzarella

Pour 4 personnes ,preparation 15 minutes, cuisson 15 minutes, facile 400gr de pâtes courtes, 1 courgette, 250 gr de tomates cerises, 150gr de dés de jambon, 250 gr de mini mozzarella huile d'olive, sel, poivre Pour le pesto : 100gr de tomates séchées,...

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29 octobre 2025

Moussaka végane

Pour 4 personnes, preparation 25 minutes, cuisson 2h20 ,facile 500gr de pommes de terre fermes, 60 gr de beurre végétal ,60 gr de farine, 500 ml de lait de soja ( non sucrée) , 1 oignon, 2 gousses d'ail, 2 c à s de concentré de tomates ,400gr de viande...

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25 octobre 2025

Curry de saumon aux légumes d'hiver

Curry de saumon aux légumes d'hiver Pour 4 personnes, preparation 10 minutes, cuisson 20 minutes, facile 500gr de pommes de terre, 400gr de topinambours, 400gr de butternut, 4 c à s de pâte de curry vert, 200gr de chou frisé ,800 ml de lait de coco,...

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23 octobre 2025

Lasagne ricotta, épinards et jambon

Lasagne ricotta, épinards et jambon Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 25 minutes, facile 1 oignon, 2 gousses d'ail, 400gr d'épinards, 500gr de ricotta, 100gr de parmesan râpe, 800 ml de sauce napoletana, 200gr de feuilles de lasagne,...

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23 octobre 2025

Tarte chèvre et patates douces

Pour 4 personnes, preparation 10 minutes, cuisson 25 minutes, facile 1 rouleau de pâte feuilletée, 4c à s de fromage de chèvre à tartiner, 2 patates douces Èpluchées, 2 oignons rouge coupés en rondelles, 1c à c d'herbes de Provence, 2c à s d'huile d'olive,...

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