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les recettes de Marie - Josée

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les recettes de Marie - Josée
20 mai 2025

Salade aux légumes de printemps

Salade aux légumes de printemps
Salade aux légumes de printemps Pour 8 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes 200gr de haricots verts 100 gr de petits pois surgelés, 400gr de pommes de terre nouvelles, 1/3 de chou-fleur en bouquets, 1 botte de radis coupés en fines lamelles,...
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20 mai 2025

Carpaccio de boeuf au fenouil mariné

Carpaccio de boeuf au fenouil mariné
Pour 4 personnes, 35 minutes, cuisson 10 minutes, facile 12 tranches de carpaccio de boeuf, 1/2 bulbe de fenouil, quelques branches d'estragon, 4 c à s d'amandes effilées, 2 c à d'huile d'olive Pour carpaccio, sel et poivre Pour la marinade : 2 oranges,...
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16 mai 2025

Couscous à l'avocat et burrata

Couscous à l'avocat et burrata
Couscous à l'avocat et burrata Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 20 minutes, facile 180 gr de couscous, 1 échalote, 1/2 gousse d'ail, 2c à s menthe hachée, 200gr de tomates cerises, 50 gr d'épinards, 2 avocats, 1 boule burrata, 4 oeufs,...
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15 mai 2025

Fusilli aux petits pois et filets de dinde

Fusilli aux petits pois et filets de dinde
Fusilli aux petits pois et filets de dinde Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 20 minutes, facile 400gr de fusilli, 2 filets de dinde, 150 gr de petits pois surgelés, 2 chicons, 1 gousse d'ail, 2 c à s de ciboulette, 2 jaunes oeufs, 200...
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14 mai 2025

Ragoût de saumon à la créme, haricots princesses et broccoli

Ragoût de saumon à la créme, haricots princesses et broccoli
Ragoût de saumon à la créme , haricots princesse et broccoli Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 15 minutes,facile 4 filets de saumon, 300 gr de haricots princesse, 1 petit broccoli, 2 échalotes, 1 gousse d'ail, 2 c à s de persil frisé...
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13 mai 2025

Salade de poivrons rôtis et sauce au yaourt

Salade de poivrons rôtis et sauce au yaourt
Salade de poivrons rôtis et et sauce au yaourt Pour 4 personnes, preparation 10 minutes + 1h de marinage, cuisson 1,10 h, facile 6 poivrons, 50 gr de roquette, 50 gr d'olives noires, 50 gr d'amandes, 600 gr de pommes de terre à chair ferme, 200gr de...
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12 mai 2025

Salade de fraises à l'avocat et aux crevettes

Salade de fraises à l'avocat et aux crevettes
Salade de fraises à l'avocat et aux crevettes Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, facile 400gr de crevettes décortiquées cuites, 250 gr de tomates cerises, 50 gr de radis, 2 avocats, 150 gr de champignons de Paris, 500 gr de fraises, jus de 1 citron,...
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10 mai 2025

Carottes rôties au miel, feta et pistache

Carottes rôties au miel, feta et pistache
Pour 4 personnes, preparation 5 minutes, cuisson 30 minutes, facile 1 botte de jeunes carottes, 2 c à s d'huile d'olive, 2c à s de miel liquide, 1c à s de ras-el-hanout, 1/2 c à c de graines de cumin, 100gr de feta, 1 poignée de pistaches hachées, 1/2...
Posté par 790607 à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2025

Linguine aux artichaus et au citron

Linguine aux artichaus et au citron
Linguine aux artichauts et au citron Pour 4 personnes, preparation 30 minutes, cuisson 35 minutes, facile 5 artichauts, 2 tomates allongées, 2 citrons, 500 gr de linguine, 80 gr de pecorino, 1 cube de bouillon de légumes, 1 gousse d'ail, 1 feuilles de...
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7 mai 2025

Rosbif aux légumes verts et sauce au cresson

Rosbif aux légumes verts et sauce au cresson
Rosbif aux légumes verts et sauce au cresson Pour 6 personnes, preparation 30 minutes, cuisson 15 minutes, facile 1 kg de rosbif, 500 gr de broccolini, 500 gr de haricots verts, 1 c à s de beurre, 20 gr de thym, 20 gr romain, sel et poivre Pour la sauce...
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