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Riz pilaf à la dinde

Riz pilaf à la dinde Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 1 c à c l'huile, 1 gros oignon émincé finement, 2 tiges de céleri finement hachées, 2 gousses d'ail écrasée, 4 gousses de cardamome, 1 bâton de cannelle, 1 c...

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6 octobre 2020

Boulettes de hachis de veau " chimichurri "

Boulettes de hachis de veau " chimichurri " Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 600 gr de hachis de veau, 4 c à s de panko ( chapelure japonaise ), 2 petits oignons de printemps coupés en rondelles, 2 gousse d'ail pressées,...

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3 octobre 2020

Steak au beurre d'anchois et salade de tomates fraîches

Steak au beurre d'anchois et salade de tomates fraîches Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 4 filets d'anchois finement hachés, 100 gr de beurre à température ambiante, 300 gr de tomates cerises, 2 oignons de printemps...

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3 octobre 2020

Haricots au pesto, saumon grillé et pommes de terre rissolées

Haricots au pesto, saumon grillé et pommes de terre rissolées Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 600 gr de haricots verts et de fèves surgelés, 1 pot de pesto verde, 1 sachet de grenailles, huile d'olive, 4 filet de...

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2 octobre 2020

Pizza Turc

Pizza Turc Pour 1 pizza / Préparation 25 minutes + 10 minutes de cuisson ( 30 minutes de repos ), / Facile 250 gr de haché d'agneau sans épices, 1 / 4 de poivron pointu, 6 olives noires , 2 c à s de sauce tomate, 2 c à s de yaourt, 1 c à s d'huile d'olive,...

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1 octobre 2020

Pizza libanaise

Pizza libanaise Pour 1 pizza / Préparation 25 minutes + 10 minutes de cuisson / 30 minutes de repos / Facile 250 gr de tomates, 1 / 2 oignon rouge, 1 citron, 1 petite boîte de pois chiches ( 130 gr de pois égoutté ), 200 gr de Houmous au za'atar , 200...

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23 septembre 2020

Salade aux fraises et mozzarella , vinaigrette à l'ail et au citron

Salade aux fraises et mozzarella , vinaigrette à l'ail et au citron Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / Facile 1 laitue romaine, 1 / 2 oignon rouge, 1 paquet d'olives Kalamata, 150 gr de tomates cerises, 1 ravier de fraises, 1 pot de miniboules...

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23 septembre 2020

Entremets à la pomme

Entremets à la pomme Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 5 pommes golden, 2 c à c de beurre, 1 c à s de vergeoise brune, 1 c à s de rhum, 3 oeufs moyens, 60 gr de farine, 3 c a c de vanille liquide, 1 c à s d'édulcorant...

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22 septembre 2020

Crumble pomme - framboise

Crumble pomme - framboise Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 10 minutes / 2 h de repos / Facile 2 petites pommes, 9 c à c de beurre, 2 c à s d'édulcorant en poudre, 200 gr de framboises, 40 gr de sucre en poudre vanillé, 45 gr de müesli...

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21 septembre 2020

Pain de viande et stoemp aux épinards

Pain de viande et stoemp aux épinards Pour 4 personnes / Préparation 55 minutes +cuisson / Facile 700 gr de hachis porc - veau épicé, 50 gr de pancetta en tranches, 1 oeuf, 1 kg de pommes de terre farineuses, 200 gr d'épinards, 1 l échalote, 2 dl de lait...

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