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les recettes de Marie - Josée

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les recettes de Marie - Josée
12 mai 2022

Poulet aux nouilles de courgettes et pesto d'avocat crémeux

Poulet aux nouilles de courgettes et pesto d'avocat crémeux
Poulet aux mouilles de courgettes et pesto d'avocat crémeux Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 3 courgettes, 2 avocats, 30 ml d'huile d'olive + pour la cuisson, 2 grosses d'ail 40 gr de basilic, 50 gr de pignons de...
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12 mai 2022

Spaghetti aux aubergines et agneau

Spaghetti aux aubergines et agneau
Spaghettis aux aubergines et agneau Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 2 aubergines, 150 ml d'huile d'olive, 1 c à s de vinaigre balsamique, 50 gr de pignons de pin, 50 gr de raisins secs noirs et blancs, 600 gr de...
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11 mai 2022

Gratin de saumon, pommes de terre et aneth

Gratin de saumon, pommes de terre et aneth
Gratin de saumon, pommes de terre et aneth Pour 6 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 250 gr de saumon frais, 1 kg de pommes de terre pour gratin, 1 citron non traité, 4 brins d'aneth, 25 cl de crème liquide, 12, 5 cl de crème...
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11 mai 2022

Salade d'endive au kiwi, comté et noisette

Salade d'endive au kiwi, comté et noisette
Salade d'endive au kiwi, comté et noisette Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / Facile 3 Kiwis jaunes, 2 Kiwis verts, 2 endives, quelques feuilles de persil, 100 gr de comté, 50 gr de noisettes, 1 c à c de moutarde, 2 c à c de vinaigre de noix,...
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9 mai 2022

Potée au chou - rave

Potée au chou - rave
Potée au chou - rave Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 1 h / Facile 1 kg de chou - rave, 2 oignons, 1 - 2 petits piment rouges, 1 morceaux de gingembre de la taille d'une noix, 350 gr de côte kasseler, 3 c a c d'huile végétale, 1 1 /...
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9 mai 2022

Salade de pommes de terre, épinards, pointes asperges et pesto alla genovese

Salade de pommes de terre, épinards, pointes asperges et pesto alla genovese
Salade de pommes de terre, épinards, pointes asperges et pesto alla genovese Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 400 gr de pommes de terre grenailles, 200 gr de pointes asperges vertes, 300 gr de jeune épinards, 150...
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7 mai 2022

Poulet piquant dans un nid de pâtes

Poulet piquant dans un nid de pâtes
Poulet piquant dans un nid de pâtes Pour 2 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 2 piment rouge, 4 c à s de concentré de tomate, 2 c à c de samba oelek, 2 c à c l'huile , sel, poivre, 360 gr de filet de poulet, 280 gr de Tagliatelles...
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6 mai 2022

Courgette en croûte de parmesan, aïoli au basilic

Courgette en croûte de parmesan, aïoli au basilic
Courgette en croûte de parmesan, aïoli au basilic Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 2 courgette, 50 gr de basilic, 400 gr de panko, 100 gr de parmesan, 1 c à s de zeste de citron, 20 ml d'huile d'olive Pour l'aïoli...
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6 mai 2022

Pudding à la rhubarbe

Pudding à la rhubarbe
Pudding à la rhubarbe Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 500 gr rhubarbe, 500 ml de jus de pomme non sucré, édulcorant liquide, 1 sachet de pudding instantané à la vanille, 2 sachets de sucre vanillé, Couperla rhubarbe...
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3 mai 2022

Tomates farcies à la ricotta

Tomates farcies à la ricotta
Tomates farcies à la ricotta Pour 6 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 250 gr de ricotta, 200 gr de pancetta, 60 gr de champignons de Paris, 6 tomates bien mûres, 1 c à s d'huile d'olive, 3 pincées d'origan, sel et poivre...
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