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les recettes de Marie - Josée

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les recettes de Marie - Josée
18 juin 2022

Salade de tomates au boulghour

Salade de tomates au boulghour
Salade de tomates au boulghour Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 200 ml de bouillon de légumes, 120 gr de boulghour ( blé concassé ), 750 gr de tomates, 1 / 2 concombre, 2 oranges, 2 c à c de vinaigre de vin blanc,...
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15 juin 2022

Salade de pâtes au Dukkah, légumes grillés et mozzarella

Salade de pâtes au Dukkah, légumes grillés et mozzarella
Salade de pâtes au Dukkah, légumes grillés et mozzarella Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 200 gr de carottes, 250 gr de tomates cerises, 1 gros oignon rouge, 50 gr de roquette, 100 gr d'olives Kalamata, 400 gr de...
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14 juin 2022

Maatjes et salade de pommes de terre tartare aux haricots verts

Maatjes et salade de pommes de terre tartare aux haricots verts
Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 8 Maatjes avec oignons, 300 gr de haricots verts fins, 1 / 4 de botte de persil plat, 800 gr de grenailles, 180 gr de yaourt nature entier, 4 c à s de vinaigre de vin blanc, 50 gr...
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13 juin 2022

Soupe - repas au poulet

Soupe - repas au poulet
Soupe - repas au poulet Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 500 gr de blancs de poulet, 200 gr de haricots verts extra fins, 110 gr de mini - asperges vertes, 200 gr de brocolinis , 200 gr de sugar snaps, 100 gr de...
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9 juin 2022

Légumes TEX - MEX au four

Légumes TEX - MEX au four
Légumes TEX - MEX au four Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 3 poivrons rouges doux Ramiro, 2 poivrons jaunes, 110 gr de mini - asperges vertes, 1 maïs cuit, 2 oignons rouges, 240 gr de haricots borlotti,500 gr de...
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8 juin 2022

Lasagnes aux courgettes

Lasagnes aux courgettes
Lasagnes aux courgettes Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 4 c à c l'huile végétale + 12 c à c pour graisser le plat, 2 c à c de farine, 125 ml de bouillon de légumes, 250 ml de lait écrémé, 2 c à s de pesto au basilic,...
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7 juin 2022

Cuisses de poulet rôti aux pommes et au fenouil

Cuisses de poulet rôti aux pommes et au fenouil
Cuissesde poulet rôti aux pommes et au fenouil Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 4 cuisses de poulet, 4 fenouil, 500 gr de grenailles, 4 pommes,1 citron, 2 c à s de miel, 1dl l'eau, 4 c à s d'huile d'olive, 4 brins...
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4 juin 2022

Oeufs au nid de tomates, légumes et chorizo

Oeufs au nid de tomates, légumes et chorizo
Oeufs au nid aux tomates, légumes et chorizo Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / 1 h 10 de cuisson / Facile 4 oeufs, 80 gr de chorizo, 3 grosses tomates ( 450 gr ), 250 gr de poivron pointu doux , 1 gros oignon, 600 gr aubergines, 100 gr de crème...
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4 juin 2022

Spaghetti au citron et à la sauce aux lentilles

Spaghetti au citron et à la sauce aux lentilles
Spaghettis au citron et à la sauce aux lentilles Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 2 gousse d'ail, 2 l'échalotes , 2 c à c l'huile d'olive, 40 gr de lentilles rouges séches , 200 ml de bouillon de légumes, 100 ml...
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2 juin 2022

Tagliatelles de Secreto Iberico au légumes grillés

Tagliatelles de Secreto Iberico au légumes grillés
Tagliatelles de Secreto Iberico aux légumes grillés Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 10 minutes / facile Le Secreto Iberico c'est un morceau d'à peine 2 cm d'épaisseur qui se cache sous l'épaule du porc, d'où son nom 600 gr de Secreto...
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