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Cordon - bleu, poireaux aux noisettes et purée d'épinards

Cordon - bleu, poireaux aux noisettes et purée d'épinards Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 200 gr d'épinards, 4 cordon - bleus , 100 gr de noisettes, 1 oignon, 1 poireau, 25 gr de beurre, sel, poivre Pour la purée...

Posté par 790607 à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 novembre 2022

Gnocchis à la bolognaise

Gnocchis à la bolognaise Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 2 gousses d'ail, 1 oignon, 500 gr de haché porc et boeuf, 250 gr de carottes, 400 gr de frita Chakchouka, 500 gr de gnocchis, 100 d'emmental râpé, huile d'olive,...

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18 novembre 2022

Cuisses de poulet, pommes de terre et asperges vertes

Cuisses de poulet, pommes de terre et asperges vertes Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 4 cuisses de poulet, 4 c à c d'épices pour poulet, 20 petites pommes de terre, 2 poignées de romarin, 24 asperges vertes en bocal,...

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17 novembre 2022

Farfalle au poulet sauce potiron

Farfalle au poulet sauce potiron Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 500 gr de potiron, 500 gr de blancs de poulet, 250 ml de crème, 4 brins de feuilles de sauge, 2 brins de thym, 2 gousses d'ail, 300 gr de farfalle...

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17 novembre 2022

Tarte aux poires à la bourdaloue

Tarte aux poires à la bourdaloue Pour 4 personnes / Préparation 45 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 4 poires fondantes, le jus d ' 1 citron, 300 gr de pâte brisée, 30 gr d'amandes , 100 gr de nappage d'abricots Pour le sirop : 200 gr de sucre, 300...

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15 novembre 2022

Gratin de viande aux pommes, purée de panais

Gratin de viande aux pommes, purée de panais Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 500 gr de panais, 300 gr de pommes de terre, 25 cl de lait, noix de muscade, 5 pommes, 1 oignon, 600 gr de viande hachée mixte, 40 gr...

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15 novembre 2022

Tourelles de pommes croquantes, glace vanille

Tourelles de pommes croquantes, glace vanille Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 50 gr d'amandes, 50 gr de raisins secs, 50 gr de sucre, 1 pincée de cannelle en poudre, 15 gr de beurre, 4 c à s de sirop d'érable, 200...

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8 novembre 2022

Tagliatelles sauce poivrons et anchois

Tagliatelles sauce poivrons et anchois Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 4 poivrons rouges, 400 gr de Tagliatelles, 1 oignon, 20 filet anchois, 2 gousse d'ail, 1 piment rouge, 1 poignée de persil plat, huile d'olive,...

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7 novembre 2022

Pilons de poulet glacées au piment, salade de pommes de terre

Pilons de poulet glacées au piment, salade de pommes de terre Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 20 minutes / facile Pour les pilons de poulet : 8 Pilons de poulet, 2 c à c d'épices pour poulet, 5 c à s de sucre Chili douce , 1 c à s...

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7 novembre 2022

Soupe de potimarron à la sauge, croûtons aux herbes

Soupe de potimarron à la sauge, croûtons aux herbes Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 50 minutes / Facile 1 potimarron, 2 oignons, 2 l de bouillon de légumes, 1 / 2 c à c de curry en poudre, 1 pincée de curcuma, 4 brins de sauge + quelques...

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