les recettes de Marie - Josée -

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22 août 2022

Salade à la pastèque, au fromage de chèvre et au vinaigre balsamique

Salade à la pastèque, au fromage de chèvre et au vinaigre balsamique

Salade à la pastèque, au fromage de chèvre et au vinaigre balsamique Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 12 minutes / Facile 150 ml de vinaigre balsamique, 2 c à s de sucre, 1 concombre, 2 avocats, 250 gr de pastèque, 2 c à s de basilic,...

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21 août 2022

Gaspacho de melon au croustillant de prosciutto

Gaspacho de melon au croustillant de prosciutto

Gaspacho de melon au croustillant de prosciutto Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 5 minutes / Facile 2 melons charentais, 1 concombre, 4 oignons jeunes, 250 gr de tomates cerises, 2 gousses d'ail, quelques feuilles de basilic, 3 c a...

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19 août 2022

Pizza aux Myrtilles, burrata. roquette et pignons de pin

Pizza aux Myrtilles, burrata. roquette et pignons de pin

Pizza aux Myrtilles, burrata et roquette et pignons de pin Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 7 minutes / Facile 2 rouleaux de pâtes à pizzas, 4 c à s de ricotta, 2 poignées de Myrtilles, 2 c à s de pignons de pin, 1 burrata. 2 poignées...

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18 août 2022

Cake aux amandes, framboises et myrtilles

Cake aux amandes, framboises et myrtilles

Cake aux amandes, framboises et myrtilles Pour 8 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 50 minutes / Facile 150 gr de beurre, 75 gr de farine, 75 gr de farine d'amandes, 1 c à s de levure chimique, 1 pincée de sel, 150 gr de sucre cristallisé, 3...

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15 août 2022

Salade de pommes de terre et haricots verts

Salade de pommes de terre et haricots verts

Salade de pommes de terre et haricots verts Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 1 kg de pommes de terre ferme, 500 gr de haricots verts, 1 oignon doux, 3 oignons jeunes, 1 poignée de persil, 1 poignée de ciboulette,...

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13 août 2022

Salade de quinoa et de légumes grillés

Salade de quinoa et de légumes grillés

Salade de quinoa et de légumes grillés Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 100 gr de quinoa, 400 gr de brocoli, 2 aubergines, 50 ml d'huile d'olive, 50 gr de noix mélangées non salées, 100 gr feta, 3 c a s de vinaigrette...

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13 août 2022

Les fraises

Les fraises Les fraises se marient avec les herbes fraîches, en particulier la menthe et le basilic, pour vos grillades, préparez une sauce barbecue avec des fraises, du ketchup, de la sauce soja, des citrons, des jeunes oignons et de la coriandre, mixer...

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11 août 2022

Les groseilles

Bon à savoir : le jus de groseilles remplace le vinaigre dans la vinaigrette Les groseilles, plus acides que autres fruits rouges, les groseilles aiment les ingrédients succès comme les poires ou les ananas, en version salée, elles permettent de réaliser...

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Tags: Bon à savoir

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11 août 2022

Parfait aux fruits rouges et noix de coco

Parfait aux fruits rouges et noix de coco

Parfait aux fruits rouges et noix de coco Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / repos 1 h / Facile 150 gr de fraises + extra pour la déco, 50 gr de groseilles + extra pour la déco, 20 gr de sucre ou de miel, 130 gr de crème de coco épaisse, 150...

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10 août 2022

Tartine de boeuf au basilic

Tartine de boeuf au basilic

Tartine de boeuf au basilic Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / Facile 300gr de boeuf haché nature, 4 tranches de pain d'épeautre , 6 c à s de basilic, 4 c à c l'huile d'olive extra vierges, 120 gr de roquette, 20 gr de parmesan râpé, sel, poivre...

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