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les recettes de Marie - Josée

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les recettes de Marie - Josée
19 octobre 2022

Chips de pâtes

Chips de pâtes
Chips de pâtes Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 200 gr de penne rigate , 40 gr de parmesan râpé, 1 c à s de paprika, 1 c à s herbes de Provence, 2 c à s d'huile d'olive, sel Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante...
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19 octobre 2022

Poitrine de poulet, sauce crémeuse au parmesan, épinards et tomates

Poitrine de poulet, sauce crémeuse au parmesan, épinards et tomates
Poitrine de poulet, sauce crémeuse au parmesan, épinards et tomates Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 2 gousse d'ail, 2 oignons, 250 gr de champignons de Paris, 4 poitrines de poulet, 4 c à c d'épices poulet, 400...
16 octobre 2022

Toast au curry de poulet et pomme

Toast au curry de poulet et pomme
Toast au curry de poulet et pomme Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / Facile 300gr de restes de poulet, 4 c à s de mayonnaise, 2 c à s de yaourt grec, 2 c à c de curry en poudre, 2 pincées de curcuma, 4 tranches de pain brun, 1 pomme Effilochez...
16 octobre 2022

Panna cotta de butternut à la cannelle

Panna cotta de butternut à la cannelle
Panna cotta de butternut à la cannelle Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / repos 3 h / Facile 200 gr de butternut, 300 ml de crème, 1 / 2 c à s de cannelle en poudre + pour servir, 3 feuilles de gélatine dans 1 poignée de noix , 2 c à s de sucre...
13 octobre 2022

Waterzooi à la gantoise

Waterzooi à la gantoise
Waterzooi à la gantoise Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 50 minutes / Facile 1 oignon, 4 carottes, 4 branche de céleri, 3 poireaux, 1 c à s de poivre en grains, quelques brins de thym, 2 feuilles de laurier, 1 poulet entier, 500 gr...
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13 octobre 2022

Gratin de pâtes aux poireaux et au brocoli

Gratin de pâtes aux poireaux et au brocoli
Gratin de pâtes aux poireaux et au brocoli Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 300gr de brocoli, 350 gr de pennes, 150 gr de fromage jeune râpé, 225 gr de fromage à la crème, 2 poireaux, 2 gousses d'ail, 30 gr de pecorino...
12 octobre 2022

Pizza au potimarron, gorgonzola et pancetta

Pizza au potimarron, gorgonzola et pancetta
Pizza au potimarron, gorgonzola et pancetta Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 1 / 3 de potimarron, 2 rouleaux de pâte à pizza prêtes à l'emploi, 200 gr de yaourt grec, 100 gr de pancetta, 120 gr de gorgonzola, quelques...
12 octobre 2022

Linguine sauce moutarde, champignons et saucisse

Linguine sauce moutarde, champignons et saucisse
Linguine sauce moutarde, champignons et saucisse Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 400 gr de saucisses aux herbes, 400 gr de linguine, 1 oignon, 2 gousse d'ail, 250 gr de champignons, 2 c à s de moutarde forte, 100...
7 octobre 2022

Fish sticks à la farine d'amandes, frites de patates douces et sauce yaourt

Fish sticks à la farine d'amandes, frites de patates douces et sauce yaourt
Fish sticks à la farine d'amandes, frites de patates douces et sauce yaourt Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 800 gr de patates douces, 15 gr d'aneth, 600 gr de poisson blanc, 100 gr de farine, 1 oeuf, 100 gr de farine...
5 octobre 2022

Gaufres aux herbes, pesto et fromage frais

Gaufres aux herbes, pesto et fromage frais
Gaufres aux herbes, pesto et fromage frais Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / repos 30 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 3 c a s herbes ( cerfeuil, ciboulette, persil ), 150 gr de farine fermentante, 1 c à c de levure chimique, 1 oeuf, 240...
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