les recettes de Marie - Josée -

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17 mai 2026

Aubergines farcies au boulgour et chorizo

Aubergines farcies au boulgour et chorizo

Aubergines farcies au boulgour et chorizo Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 50 minutes, facile 2 aubergines, 2 gousses d'ail, 2 échalotes, 1 poivron rouge, 1 morceaux de chorizo ( 20 cm), 140 gr boulgour, 280 ml de bouillon de légumes...

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15 mai 2026

Huesenziwwi ( plat mijoté au lapin ) Luxembourg

Huesenziwwi ( plat mijoté au lapin ) Luxembourg

Huesenziwwi ( plat mijoté au lapin) Luxembourg Pour 4 personnes, preparation 30 minutes, cuisson 2h, facile 1 lapin, 2 oignons, 2 carottes, 2 gousses d'ail, 2c à s de farine, 250ml de vin blanc 2c à s de vinaigre de vin blanc, 500 ml de bouillon de poulet,...

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14 mai 2026

Pennes sauce champignons, thym, ail ,oignon de printemps et boursin aux herbes

Pennes sauce champignons, thym, ail ,oignon de printemps et boursin aux herbes

Pennes sauce champignons, thym, ail, oignon de printemps et boursin aux herbes Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 25 minutes, facile 500gr de pennes, 250 gr de champignons, 1 gousse d'ail, 2 oignons de printemps, 150gr de boursin ail &fines...

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13 mai 2026

Pommes de terre volcan

Pommes de terre volcan

Pommes de terre volcan Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 1h, facile 5 Pommes de terre Nicola, 1c à c d'épices Pour poulet, 1/2 plante de ciboulette, 120gr de fromage râpe, 50gr de créme épaissir, 1c à c d'épices basillic & ail, 150gr...

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11 mai 2026

Bourride à l'aïoli marseillais ( France)

Bourride à l'aïoli marseillais ( France)

Bourride à l'aïoli marseillais ( France) Pour 4 personnes, preparation 20 minutes, cuisson 25 minutes, facile 1 kg de poisson blanc à chair ferme ( cabillaud, églefin),2 gousses d'ail, 2 oignons, 2 tomates roma 1 blanc de poireau 1 fenouil, 100ml de vin...

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10 mai 2026

Créme avocat-petits pois et brioche, menthe et lard fumé

Créme avocat-petits pois et brioche, menthe et lard fumé

Créme avocat-petits pois et brioche, menthe et lard fumé Pour 4 personnes, 15 minutes, cuisson 5 minutes, facile 2 avocats mûrs, 200gr de petits pois surgelés, 1 citron, 1 plante de menthe fraîche, 8 tranches de brioche, 8 tranches de lard fumé, 12 tomates...

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9 mai 2026

Cake aux amandes et mandarines

Cake aux amandes et mandarines

Cake aux amandes et mandarines Pour 4 à 6 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 45 minutes 5 mandarines ( 400gr),6 oeufs, 250 gr de poudre d'amandes, 225 gr de sucre de canne, 1c à c de levure chimique Prélevez le zeste des mandarines et résevez,...

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8 mai 2026

Spaghetti aux moules et yaourt au Safran

Spaghetti aux moules et yaourt au Safran

Spaghetti aux moules et yaourt au Safran Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes, facile 400gr de spaghetti, 1 kg de moules, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1/2 botte de persil plat, 50gr de beurre, 150 ml de vin blanc, 1 cube de bouillon...

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7 mai 2026

TikTok egg boil

TikTok egg boil

TikTok egg boil Pour 4 personnes, preparation 10minutes, cuisson 10 minutes, facile 4 oeufs, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 1/2 c à c de pili-pili, 1c à s d'épices Cajun, 1c à c de sel de céleri, 1/2 c à c de poivre citronné, 1c à c de paprika en poudre,...

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6 mai 2026

Poulet, laitue et pommes de terre rissolées

Poulet, laitue et pommes de terre rissolées

Poulet, laitue et pommes de terre rissolées Pour 4 personnes, preparation 15 minutes, cuisson 20 minutes, facile 4 filets de poulet, 1/2 citron, 1 kg de pommes de terre à chair ferme, 1 brin de thym et romarin, 2 gousses d'ail, 1 laitue, 1 oeuf dur,...

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