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Cuisses de poulet, pommes de terre et asperges vertes

Cuisses de poulet, pommes de terre et asperges vertes Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 4 cuisses de poulet, 4 c à c d'épices pour poulet, 20 petites pommes de terre, 2 poignées de romarin, 24 asperges vertes en bocal,...

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17 novembre 2022

Farfalle au poulet sauce potiron

Farfalle au poulet sauce potiron Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 500 gr de potiron, 500 gr de blancs de poulet, 250 ml de crème, 4 brins de feuilles de sauge, 2 brins de thym, 2 gousses d'ail, 300 gr de farfalle...

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17 novembre 2022

Tarte aux poires à la bourdaloue

Tarte aux poires à la bourdaloue Pour 4 personnes / Préparation 45 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 4 poires fondantes, le jus d ' 1 citron, 300 gr de pâte brisée, 30 gr d'amandes , 100 gr de nappage d'abricots Pour le sirop : 200 gr de sucre, 300...

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24 septembre 2022

Salade de couscous perlé, halloumi et jeunes carottes

Salade de couscous perlé, halloumi et jeunes carottes Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 12 carottes jeunes, 1 / 2 c à c de cumin, 150 gr de couscous perlé, 300 ml de bouillon de légumes, 2 c à s de vinaigre de vin...

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28 octobre 2022

Boulettes sauce tomate à la liégeoise

Boulettes sauce tomate à la liégeoise Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 3 échalotes, 600 gr de viande hachée mixte, 1 oeuf, 4 c à s de chapelure, 2 c à s de farine, 1 c à s de purée de tomates 2 c à s de vinaigre...

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26 octobre 2022

Salade César au poulet croustillant, fines herbes et parmesan

Salade de César au poulet croustillant, fines herbes et parmesan Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 8 c à s de farine, 2 oeufs, 12 c à s de chapelure, 2 poignées de persil plat, 6 c à s de parmesan râpé, 20 aiguillettes...

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22 octobre 2022

Salade de butternut rôti, fromage de chèvre et pistaches

Salade de butternut rôti, fromage de chèvre et pistaches Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 1 c à c de ras el - hanout, 1 bûche de fromage de chèvre, 1 bouquet de ciboulette, 1 bouquet de persil plat, 4 c à s de yaourt...

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15 septembre 2022

Lasagne de tortillas à la ricotta

Lasagne de tortillas à la ricotta Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 2 courgettes, 2 oignons, 2 gousse d'ail, 250 gr de ricotta, 500 gr de viande hachée mixte, 400 gr de pulpe de tomates, 6 tortillas. 100 gr de fromage...

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19 octobre 2022

Chips de pâtes

Chips de pâtes Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 200 gr de penne rigate , 40 gr de parmesan râpé, 1 c à s de paprika, 1 c à s herbes de Provence, 2 c à s d'huile d'olive, sel Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante...

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19 octobre 2022

Poitrine de poulet, sauce crémeuse au parmesan, épinards et tomates

Poitrine de poulet, sauce crémeuse au parmesan, épinards et tomates Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 2 gousse d'ail, 2 oignons, 250 gr de champignons de Paris, 4 poitrines de poulet, 4 c à c d'épices poulet, 400...

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16 octobre 2022

Toast au curry de poulet et pomme

Toast au curry de poulet et pomme Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / Facile 300gr de restes de poulet, 4 c à s de mayonnaise, 2 c à s de yaourt grec, 2 c à c de curry en poudre, 2 pincées de curcuma, 4 tranches de pain brun, 1 pomme Effilochez...

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11 septembre 2022

Roulés croustillants au fromage

Roulés croustillants au fromage Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 50gr de beurre, 8 tranches de pain de mie, 100 gr de tapenade d'olives + pour servir, 4 c à s d'emmental râpé Faites fondre le beurre, coupez les croûtes...

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13 octobre 2022

Gratin de pâtes aux poireaux et au brocoli

Gratin de pâtes aux poireaux et au brocoli Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 300gr de brocoli, 350 gr de pennes, 150 gr de fromage jeune râpé, 225 gr de fromage à la crème, 2 poireaux, 2 gousses d'ail, 30 gr de pecorino...

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12 octobre 2022

Pizza au potimarron, gorgonzola et pancetta

Pizza au potimarron, gorgonzola et pancetta Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 1 / 3 de potimarron, 2 rouleaux de pâte à pizza prêtes à l'emploi, 200 gr de yaourt grec, 100 gr de pancetta, 120 gr de gorgonzola, quelques...

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29 août 2022

Rouleau de carpaccio à la carotte, betterave et roquette

Rouleau de carpaccio à la carotte, betterave et roquette Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / Facile 1 grosse carotte, 1 grosse betterave rouge précuite, 3 c a s de mascarpone, 20 gr de pignons de pin, 8 tranches de carpaccio de boeuf, 1 c à s...

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4 juin 2022

Spaghetti au citron et à la sauce aux lentilles

Spaghettis au citron et à la sauce aux lentilles Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 2 gousse d'ail, 2 l'échalotes , 2 c à c l'huile d'olive, 40 gr de lentilles rouges séches , 200 ml de bouillon de légumes, 100 ml...

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5 octobre 2022

Gaufres aux herbes, pesto et fromage frais

Gaufres aux herbes, pesto et fromage frais Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / repos 30 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 3 c a s herbes ( cerfeuil, ciboulette, persil ), 150 gr de farine fermentante, 1 c à c de levure chimique, 1 oeuf, 240...

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5 octobre 2022

Soupe aux poivrons rouges, boulettes de poulet et pâtes alphabet

Soupe aux poivrons rouges, boulettes de poulet et pâtes alphabet Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 1 oignon, 2 poivrons rouges, 5 gr de persil plat, 1 c à c de paprika, 750 ml de bouillon, 1 bouquet garni, 200 gr...

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1 septembre 2022

Toast au tartare de Maatjes, asperges vertes, sauce au cresson

Toast au tartare de Maatjes, asperges vertes, sauce au cresson Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 2 Maatjes, 1 petit oignon rouge, 2 snacks de concombre, 2 oignons jeunes, 2 c à s de ciboulette, 1 / 2 citron vert,...

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5 septembre 2022

Salade de boeuf thaï à la mangue et à la coriandre

Salade de boeuf thaï à la mangue et à la coriandre Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 1 poignée de noix de cajou, 4 salade baby romaines, 1 mangue, 1 poignée de tomates cerises, 1 / 2 concombre, 2 oignons jeunes, 4...

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29 septembre 2022

Salade du sud et patates douces aux paprika

Salade du sud et patates douces aux paprika Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 4 patates douces, 4 c à s de paprika, 4 oeufs, 4 poignées de cerises huile d'olive Pour la salade : 2 bocaux de pois chiches, 1 citron,...

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21 août 2022

Gaspacho de melon au croustillant de prosciutto

Gaspacho de melon au croustillant de prosciutto Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 5 minutes / Facile 2 melons charentais, 1 concombre, 4 oignons jeunes, 250 gr de tomates cerises, 2 gousses d'ail, quelques feuilles de basilic, 3 c a...

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15 août 2022

Salade de pommes de terre et haricots verts

Salade de pommes de terre et haricots verts Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 1 kg de pommes de terre ferme, 500 gr de haricots verts, 1 oignon doux, 3 oignons jeunes, 1 poignée de persil, 1 poignée de ciboulette,...

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24 septembre 2022

Tarte aux tomates cerises et ricotta

Tarte aux tomates cerises et ricotta Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 1 rouleau de pâte brisée prête à l'emploi, 400 gr de ricotta, 1 c à c d'origan séché, 1 c à c de thym séché, 1, 5 c à c d'herbes de Provence,...

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22 septembre 2022

Boulettes sauce tomate - céleri, purée

Boulettes sauce tomate - céleri, purée Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 800 gr de viande hachée mélangez porc et boeuf, 1 c à s d'épices à spaghettis, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 6 branche de céleri vert, 1 l de passata...

Posté par 790607 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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