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les recettes de Marie - Josée

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les recettes de Marie - Josée
17 mai 2021

Tarte pommes - noix

Tarte pommes - noix
Tarte pommes - noix Pour 1 tarte / Préparation 20 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 150 gr de farine intégrale, 60 gr de flocons d'avoine, 100 ml d'huile d'olive, 170 gr de miel, 1 oeuf, 2 c à s de cannelle en poudre, 50 gr de mélange de noix, 2 pommes...
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12 mai 2021

Pilons de poulet mariné au cola Light

Pilons de poulet mariné au cola Light
Pilons de poulet mariné au cola Light Pour 6 personnes / Préparation 10 minutes / marinade 30 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 12 pilons de poulet sans la peau Pour la marinade : 330 ml de cola Light, 3 gousses d'ail écrasée, 2 c à s de sauce soja,...
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11 mai 2021

Tiramisu au pain d'épices miel et noix et à la bière

Tiramisu au pain d'épices miel et noix et à la bière
Tiramisu au pain d'épices miel et noix et à la bière 3 oeufs jaune et blanc séparés, 500 gr mascarpone, 400 gr de pain d'épices miel et noix, 100 gr de sucre, 1 tasse de café fort, 2 × 15 cl de bière Averbode , cacao Cassez les oeufs et réservez les blancs...
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11 mai 2021

Moelleux au chocolat à la fleur de sel

Moelleux au chocolat à la fleur de sel
Moelleux au chocolat à la fleur de sel Pour 8 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 5 oeufs, 1 c à s de farine, 200 gr de sucre fin, 200 gr de chocolat noir haché, 200 gr de beurre au sel de Guérande Préchauffez le four à 190...
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10 mai 2021

Les asperges blanches

Les asperges blanches
Les asperges blanches Le saviez - vous? L'asperges fait partie des liliacées la famille de l'ail, des oignons et des poireaux, plus elles sont grosses, plus elles sont tendres Cuites à point : la plus simple des cuisson est la cuisson à l'anglaise, en...
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Tags: Le bonus qui fait du bien

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10 mai 2021

Gratin d'asperges au jambon de Parme

Gratin d'asperges au jambon de Parme
Gratin d'asperges au jambon de Parme Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 500 gr d'asperges blanche, 1 échalote émincée, 2 c à s d'huile d'olive, 150 gr de chapelure, 70 gr de parmesan râpé, 2 tranches de jambon de Parme...
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8 mai 2021

Gaufres au citron et au yaourt

Gaufres au citron et au yaourt
Gaufres au citron et au yaourt Pour 10 Gaufres / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 2 oeufs, 50 gr de beurre à température ambiante, 50 gr de sucre, 125 gr de yaourt, le zeste de 1 citron râpé, 1 c à s de graines de pavot, 200 gr de...
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7 mai 2021

Pilons de poulet à l'échalote, sauce moutarde à la crème

Pilons de poulet à l'échalote, sauce moutarde à la crème
Pilons de poulet à l'échalotes, sauce moutarde à la crème Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 2 gousse d'ail, 8 échalotes, 1 cube de bouillon de volaille, 10 brins de thym citron , 8 pilons de poulet, 100 ml de sherry...
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6 mai 2021

Consommé de champignons aux raviolis et boulettes

Consommé de champignons aux raviolis et boulettes
Consommé de champignons aux raviolis et boulettes Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 450 gr de champignons blanc, 400 gr de brocoli, 450 gr de boulettes fraîches, 350 gr de raviolis épinards ricotta, 50 gr de parmesan...
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5 mai 2021

Rôti de porc aux pommes et au sirop de liège

Rôti de porc aux pommes et au sirop de liège
Rôti de porc au pommes et au sirop de liège Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 1,15 h / marinade 2 h / Facile 1 rôti de porc de 1 kg, 2 oignons, 2 oignons rouges, 4 grosses d'ail frais, 4 pommes, 3 brins de sauge, 4 brins de thym, 1 feuille...
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