les recettes de Marie - Josée -

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24 août 2023

Salade de pâtes

Salade de pâtes

Salade de pâtes Pour 1 personne / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 45 de pâtes, 10 gr de pignons de pin, 5 tomates cerises, 1 c à c de pesto , 45 gr de fromage frais, 1 tasse de soupe aux légumes, 5 olives vertes, Cuire les pâtes al...

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24 août 2023

Couscous de patates douces, brocoli et tofu

Couscous de patates douces, brocoli et tofu

Couscous de patates douces, brocoli et tofu Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile Huile d'olive, 220 gr de patates douces, 200 gr de tofu coupé en dès, 1 c à s de paprika doux, 200 gr de brocoli, 350 gr de couscous, 3...

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23 août 2023

Carpaccio de pamplemousse et d'orange

Carpaccio de pamplemousse et d'orange

Carpaccio de pamplemousse et d'orange Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / Facile 3 oranges, 2 pamplemousses, 1 c à c de miel liquide, 2 c à c l'huile d'olive, sel, poivre, 8 cerneaux de noix, une poignée de roquette, 120 gr de jambon cru Presser...

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17 août 2023

Roulades de sole au citron

Roulades de sole au citron

Roulades de sole au citron Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 2 citrons non traité, 1 tige de citronnelle, 1 / 2 botte de persil, 12 filets de sole, 200 gr de riz, 1 kg d'asperges vertes, 2 c à c l'huile végétale,...

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17 août 2023

Bourekakia d'aubergines au poulet

Bourekakia d'aubergines au poulet

Bourekakia d'aubergines au poulet Pour 4 personnes / Préparation 35 minutes / cuisson 20 minutes / facile 3 aubergines, 3 oignons, 2 gousse d'ail, 4 c à s d'huile d'olive, sel, poivre, origan , noix de muscade, 400 ml de tomates en cubes, 4 brins de thym,...

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14 août 2023

Oeufs Ardenniais

Oeufs Ardenniais

Oeufs Ardenniais 4 oeufs durs, 150 gr de lardons, farine, lait, 40 gr de beurre , 100 gr de d'emmental râpé, sel, poivre, Préparez la béchamel : faites fondre le beurre, ajoutez la farine, puis le lait et fouettez, coupez les oeufs durs en 2 et disposez...

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8 août 2023

Tempura de chou - fleur, sauce citronnée au yaourt

Tempura de chou - fleur, sauce citronnée au yaourt

Tempura de chou - fleur, sauce citronnée au yaourt Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile Huile pour friture, 2 c à s de fécule de maïs, 5 c à s de farine, 1 c à c de curry jaune en poudre, 150 ml d'eau glacée, 1 chou...

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7 août 2023

Salade, betteraves rouge, rhubarbe et feta

Salade, betteraves rouge, rhubarbe et feta

Salade, betteraves rouge, rhubarbe et feta Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 200 gr de rhubarbe en morceaux ( fraîche ou surgelés ), 3 c a s de sucre, 4 betteraves rouges précuites, 1 petite tête de laitue, 100 gr...

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6 août 2023

Filet de poulet ail et miel

Filet de poulet ail et miel

Filet de poulet ail et miel Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 4 filets de poulet, 1 fromage ail et fines herbes, miel, sel, poivre 1 noix de beurre Découpez les filets de poulet en deux, Tartinez l'intérieur de fromage...

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5 août 2023

Pita aux boulettes, tomates et échalotes caramélisées

Pita aux boulettes, tomates et échalotes caramélisées

Pita aux boulettes, tomates et échalotes caramélisées Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 2 échalotes, 3 tomates, 600 gr de haché mélangé, 12 gr de persil, 8 pain Pita, 200 gr de houmous, 1 ravier de cressonnette, huile...

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