les recettes de Marie - Josée -

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25 avril 2023

Émincé de dinde sauce poivrade

Émincé de dinde sauce poivrade

Émincé de dinde sauce poivrade Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 320 gr de filet de dinde, 2 oignons, 2 c à c l'huile végétale, 2 c à s de sherry sec, 1 à 2 c à c de grains de poivre vert, 400 ml de bouillon de volaille,...

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20 avril 2023

Dessert forêt noire

Dessert forêt noire

Dessert forêt noire Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 250 gr de cerises du nord, 2 c à s de poudre pour pudding à la vanille, 250 ml d'eau, 3 c a s de cassonade, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à c de kirsch, 70 gr...

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17 avril 2023

Filet de poulet grillés et curry de chou blanc au lait de coco

Filet de poulet grillés et curry de chou blanc au lait de coco

Filet de poulet grillés et curry de chou blanc au lait de coco Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 4 filets de poulet, 1 chou blanc, 1 citron vert, 100 gr de raisins secs, 250 gr de riz basmati, 2, 5 dl de lait de coco,...

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17 avril 2023

Gâteau aux betteraves et aux framboises, glaçage aux noix de cajou

Gâteau aux betteraves et aux framboises, glaçage aux noix de cajou

Gâteau aux betteraves et aux framboises, glaçage aux noix de cajou Pour 15 parts / Préparation 25 minutes / 2 h de trempage / cuisson 25 minutes / Facile 4 oeufs, 165 gr de betteraves rouge cuites, 150 gr de framboises, 125 gr de noix de cajou, 1 c à...

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13 avril 2023

Poivrons farcis au couscous perlé au maquereau fumé

Poivrons farcis au couscous perlé au maquereau fumé

Poivrons farcis au couscous perlé et au maquereau fumé Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 400 gr de filet de maquereau fumé, 4 poivrons doux pointus, 1 petite courgette, 1 tomate, 1 gousse d'ail, 1 botte de ciboulette,...

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13 avril 2023

Minestrone aux penne complètes

Minestrone aux penne complètes

Minestrone aux penne complètes Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 20 minutes / facile 250 gr de céleri - branche, 250 gr de carottes, 250 gr de courgettes, 1 oignon, 2 c à c l'huile d'olive, 1 l de bouillon de légumes, sel, poivre, 2...

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6 avril 2023

Paupiettes de boeuf

Paupiettes de boeuf

Paupiettes de boeuf Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 1 h / Facile 4 tranches de rosbif (4 × 150 gr ) , sel, poivre, 4 c à c de moutarde, 3 carottes, 4 corindons aigre - doux, 1 oignon, 1 c à s d'huile , 2 c à s de concentré de tomate,...

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6 avril 2023

Pâtes au ragoût de poulet et au poivron

Pâtes au ragoût de poulet et au poivron

Pâtes au ragoût de poulet et au poivron Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 400 gr de pâtes courtes, sel, 1 kg de poivrons jaunes, 2 oignons, 2 gousse d'ail, 1 / 2 botte de sauge, 500 gr de filet de poulet, 3 c a c...

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5 avril 2023

Salade d'asperges, grenailles et oeufs

Salade d'asperges, grenailles et oeufs

Salade d'asperges, grenailles et oeufs Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 500 gr de grenailles, 16 asperges blanche, 2 c à s de moutarde, 400 ml de yaourt grec, 1 poignée d'herbes fraîches ( aneth, ciboulette ), 4...

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4 avril 2023

Moelleux au chocolat et aux patates douces

Moelleux au chocolat et aux patates douces

Moelleux au chocolat et aux patates douces Pour 8 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 4 oeufs, 340 gr de patates douces, 20 gr de fécule de maïs, 100 gr de sucre de canne, 150 gr de chocolat callets , 2 c à s de cacao en poudre,...

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