les recettes de Marie - Josée -

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13 avril 2023

Minestrone aux penne complètes

Minestrone aux penne complètes

Minestrone aux penne complètes Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 20 minutes / facile 250 gr de céleri - branche, 250 gr de carottes, 250 gr de courgettes, 1 oignon, 2 c à c l'huile d'olive, 1 l de bouillon de légumes, sel, poivre, 2...

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6 avril 2023

Paupiettes de boeuf

Paupiettes de boeuf

Paupiettes de boeuf Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 1 h / Facile 4 tranches de rosbif (4 × 150 gr ) , sel, poivre, 4 c à c de moutarde, 3 carottes, 4 corindons aigre - doux, 1 oignon, 1 c à s d'huile , 2 c à s de concentré de tomate,...

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6 avril 2023

Pâtes au ragoût de poulet et au poivron

Pâtes au ragoût de poulet et au poivron

Pâtes au ragoût de poulet et au poivron Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 400 gr de pâtes courtes, sel, 1 kg de poivrons jaunes, 2 oignons, 2 gousse d'ail, 1 / 2 botte de sauge, 500 gr de filet de poulet, 3 c a c...

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5 avril 2023

Salade d'asperges, grenailles et oeufs

Salade d'asperges, grenailles et oeufs

Salade d'asperges, grenailles et oeufs Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 500 gr de grenailles, 16 asperges blanche, 2 c à s de moutarde, 400 ml de yaourt grec, 1 poignée d'herbes fraîches ( aneth, ciboulette ), 4...

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4 avril 2023

Moelleux au chocolat et aux patates douces

Moelleux au chocolat et aux patates douces

Moelleux au chocolat et aux patates douces Pour 8 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 4 oeufs, 340 gr de patates douces, 20 gr de fécule de maïs, 100 gr de sucre de canne, 150 gr de chocolat callets , 2 c à s de cacao en poudre,...

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4 avril 2023

Carbonnades à l'italienne

Carbonnades à l'italienne

Carbonnades à l'italienne Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 1 h 30 / Facile 1 oignon, 2 gousse d'ail, 4 c a s d'huile d'olive, 800 gr de carbonnades de boeuf, 15 gr de beurre, 2 boîtes de 400 ml de tomates en cubes, 3 dl d'eau, 2 cubes...

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3 avril 2023

Jammy egg Toast

Jammy egg Toast

Jammy egg Toast Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 8 oeufs, 250 gr de petits pois, 10 feuilles de menthe, 40 gr de tomates séchée au basilic, 4 grande tranches de pain, 7, 5 cl d'huile d'olive au citron, 1 dl d'huile...

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1 avril 2023

Tagliatelles au boeuf et aux artichauts

Tagliatelles au boeuf et aux artichauts

Tagliatelles au boeuf et aux artichauts Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 6 petits artichauts violet ou 1 boîte de coeur d'artichauts de 240 gr, le jus de 1 citron, 600 gr de boeuf à braisre , 1 oignon, 2 c à c l'huile...

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1 avril 2023

Patates douces farcis au chèvre, fondue de poivrons aux oignons

Patates douces farcis au chèvre, fondue de poivrons aux oignons

Patates douces farcies au chèvre, fondue de poivrons aux oignons Pour 4 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 800 gr de patates douces, 2 poivrons doux pointus, 3 oignons, 4 brins de thym, 30 gr de pistaches rôties et salées,...

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30 mars 2023

Tarte fine poires - coco

Tarte fine poires - coco

Tarte fine poires - coco Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 3 poires, 300 gr de fromage blanc, 2 oeufs, le zeste de 1 / 2 citron, 2 c à c de noix de coco râpée, 1 c à c d'édulcorant de cuisson en poudre Préchauffez...

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