750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
les recettes de Marie - Josée
Publicité
Archives
les recettes de Marie - Josée
27 avril 2021

Cocotte de poisson à la brésilienne

Cocotte de poisson à la brésilienne
Cocotte de poisson à la brésilienne Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / facile 300gr de riz thaï, 600 gr de filet de cabillaud, 1 citron vert, 400 gr de mix de poivrons, 500 gr de tomates concassées, 400 ml de lait de coco,...
Publicité
6 avril 2021

Poulet, sauce crémeuse aux champignons et purée de chou - fleur

Poulet, sauce crémeuse aux champignons et purée de chou - fleur
Poulet, sauce crémeuse aux champignons et purée de chou - fleur Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 800 gr de pommes de terre, 600 gr de chou - fleur, 600 gr de filet de poulet, 300 gr de champignons, 400 ml de crème...
26 avril 2021

Rôti de veau au lard et tomates à la provençale

Rôti de veau au lard et tomates à la provençale
Rôti de veau au lard et tomates à la provençale Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 50 minutes / Facile 1 rôti de veau de 800 gr, 4 tranches de lard petit déjeuner, 6 tomates , 800 gr de grenailles, 1 oignon, 2 petites tranches de pain...
1 mars 2021

Saumon glacé à l'orange, riz, shiitake et concombre mariné

Saumon glacé à l'orange, riz, shiitake et concombre mariné
Saumon glacé à l'orange, riz, shiitake et concombre mariné Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 2 oranges, 3 c a s d'huile d'olive, 2 c à s de sucre, 1 pincée de poudre de paprika fumé, 600 gr de filet de saumon, 1 concombre,...
23 février 2021

Blanquette de veau sauce au foie gras et à la truffe

Blanquette de veau sauce au foie gras et à la truffe
Blanquette de veau sauce au foie gras et à la truffe Pour 6 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 2 h / Facile 1,5 kg de blanquette de veau, 1 l de fond de blanc de veau, 3 carottes, 1 gros poireaux, 3 navets, 2 clous de girofle, 1 bouquet garni,...
Publicité
13 avril 2021

Gaufres au myrtilles

Gaufres au myrtilles
Gaufres au myrtilles Pour 10 Gaufres / Préparation 20 minutes / cuisson 5 minutes par gaufres 2 oeufs blancs et jaunes séparés, 100 gr de sucre, 100 gr de beurre fondu non salé, 160 ml de lait, 200 gr de farine universelle, 1 / 2 c à c de levure en poudre,...
12 avril 2021

Asperges blanches braisées au safran

Asperges blanches braisées au safran
Asperges blanches braisées au safran Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 16 belles asperges blanches, 1 c à s d'huile d'olive, 10 cl de crème liquide, 1 verre de bouillon de volaille, 3 filaments de safran, fleurs de...
16 février 2021

Lapin à la Gueuze et aux pruneaux

Lapin à la Gueuze et aux pruneaux
Lapin à la Gueuze et aux pruneaux Pour 6 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 2 h / Facile 1 lapin entier + 2 cuisses, 2 beaux oignons, 2 bouquets garnis , 8 c à s de moutarde, 80 gr de farine, 80 gr de beurre, 2 bouteilles de Gueuze de 750 ml,...
1 avril 2021

Purée de céleri - rave et de pommes de terre à la moutarde

Purée de céleri - rave et de pommes de terre à la moutarde
Purée de céleri - rave et de pommes de terre à la moutarde Pour 2 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 250 gr de céleri - rave, 250 gr de pommes de terre à chair farineuse, 4 branches de persil frais, 10 brins de ciboulette...
18 mars 2021

Tomates farcies revisitées

Tomates farcies revisitées
Tomates farcies revisitées Pour4 personnes / Préparation 30 minutes / Facile 4 tomates, 1 citron vert, 4 oignons mouvaux, 1 rouleau de fromage de chèvre, 3 cuillerées d'huile d'olive, quelques feuilles de basilic frais, sel, poivre Coupez le chapeau de...
4 décembre 2020

Tortiglioni alla norma sauce arrabbiata

Tortiglioni alla norma sauce arrabbiata
Tortiglioni alla norma sauce arrabbiata Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 320 gr de Tortiglioni, 400 gr de sauce arrabbiata, 100 gr de ricotta salée, 2 aubergines coupées en cubes, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 c a...
17 mars 2021

Poulet aux légumes de printemps et grenailles

Poulet aux légumes de printemps et grenailles
Poulet aux légumes de printemps et grenailles Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 500 gr de filet de poulet , 350 gr de grenailles, 1 fenouil, 150 gr de tomates cerises Roma en grappe, 150 gr de haricots verts, 1 oignon...
10 mars 2021

Saumon Mi- cuit, poivrons doux farcis aux légumes et sauce à la roquette

Saumon Mi- cuit, poivrons doux farcis aux légumes et sauce à la roquette
Saumon Mi - cuit, poivrons doux farcis aux légumes et sauce à la roquette Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 600 gr de filet de saumon, 4 poivrons doux Ramiro, 1 courgette ronde, 1 / 2 céleri - rave, 350 gr de lentilles...
9 mars 2021

Mini - pavlova d'agrumes à l'eau de fleur d'oranger

Mini - pavlova d'agrumes à l'eau de fleur d'oranger
Mini - pavlova d'agrumes à l'eau de fleur d'oranger Pour 8 pièces / Préparation 30 minutes / cuisson 1 h / repos 1 h / Facile 4 blancs d'oeufs, 1 pincée de sel, 200 gr de sucre impalpable, 1 c à s de fécule de maïs, 1 c à s de fleur d'oranger, 1 c à c...
7 février 2021

Tomates farcies au stoemp

Tomates farcies au stoemp
Tomates farcies au stoemp Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 4 belles tomates à farcir , 250 gr de farce ( mélange de chair à saucisse et boeuf haché ), 1 gousse d'ail, 1 oignon, 100 gr de fromage râpé, 100 gr de purée...
25 novembre 2020

Poulet rôti aux poires, topinambours et grenailles

Poulet rôti aux poires, topinambours et grenailles
Poulet rôti aux poires et topinambours et grenailles Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / 1 h 15 de cuisson / Facile 1 poulet, huile d'olive, 1 c à s de ' Indian mango curry ', 4 gousses d'ail, 5 brin d'origan, de thym et de romarin, 4 échalotes,...
2 février 2021

Côte de porc, sauce crémeuse au cidre

Côte de porc, sauce crémeuse au cidre
Côte de porc, sauce crémeuse au cidre Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 à 25 minutes / Facile 4 poireaux lavés et coupez en rondelles, 2 c à c l'huile d'olive, 4 côtés de porc, 100 ml de cidre brut, 100 gr de fromage frais, 1 c à...
21 septembre 2020

Pain de viande et stoemp aux épinards

Pain de viande et stoemp aux épinards
Pain de viande et stoemp aux épinards Pour 4 personnes / Préparation 55 minutes +cuisson / Facile 700 gr de hachis porc - veau épicé, 50 gr de pancetta en tranches, 1 oeuf, 1 kg de pommes de terre farineuses, 200 gr d'épinards, 1 l échalote, 2 dl de lait...
31 janvier 2021

Labneh et sa salade de fruits

Labneh et sa salade de fruits
Labneh et sa salade de fruits Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 10 minutes / Facile 500 gr de yaourt Labneh ( yaourt libanais ), 2 c à s de sucre, 2 oranges non traitées pelées à vif zeste réservez, 1 petit ananas pelé et éviter, 40...
26 février 2021

Lasagne aux chicons et jambon espagnol

Lasagne aux chicons et jambon espagnol
Lasagne aux chicons et jambon espagnol Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 6 chicons, 1 courgette, 440 ml de sucre béchamel, 8 feuilles de lasagne, 160 gr de jambon serrano, 200 gr de mozzarella râpée, huile d'olive,...
31 octobre 2020

Wok de légumes au poulet et fromage aux herbes

Wok de légumes au poulet et fromage aux herbes
Wok de légumes au poulet et fromage aux herbes Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 4 filets de poulet coupés en lanières, 1 c à s d'épices poulet, 1 sachet de légumes mélangés pour wok, 100 gr baby maïs , 200 gr de...
29 janvier 2021

Parmentier de la mer

Parmentier de la mer
Parmentier de la mer Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 225 gr de haddock, 225 gr de filet de saumon, 1 feuille de laurier, quelques grains de poivre, 175 ml de lait écrémé, 125 gr de crevettes roses cuites, 200 gr...
16 février 2021

Brownies au chocolat et à la courgette

Brownies au chocolat et à la courgette
Brownies au chocolat et à la courgette Pour 16 pièces /Préparation 25 minutes / cuisson 20 minutes / facile 2 oeufs, 1 petite courgette, 75 gr d'amandes en poudre, 75 gr de farine, 150 gr de sucre de fleur de coco, 200 gr de chocolat noir, 30 gr de cacao...
27 octobre 2020

Baguettes à l'avocat, tomate et balsamique

Baguettes à l'avocat, tomate et balsamique
Baguettesà l'avocat , tomate et balsamique Pour 1 Baguette / Préparation 20 minutes / cuisson 7 à 9 minutes / Facile 1 Baguette, huile d'olive, 1 avocat pelé et dénoyauté, sel, poivre, le jus de 1 / 2 citron, 8 tomates cerises, qu'elle que feuilles de...
27 août 2020

Glace au Melon Jimbee sucre à la crème fouettée

Glace au Melon Jimbee sucre à la crème fouettée
Glace au Melon Jimbee sucre à la crème fouettée Pour 1 melon /Préparation 40 minutes / Facile 1 melon Jimbee coupez en cubes , 3 c a s de sucre, 250 ml de crème Mettez les cubes de melon Jimbee dans un bol et ajoutez le sucre, ensuite écrasez jusqu'à...
Publicité
Publicité
Publicité
Derniers commentaires
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 29 723
Pages
Bonjour

tg001010885111

Prénom

5m199f6x

Merci

d030b363

Joli ma Clemati cette année

20200429_154255

Publicité