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Gratin de gnocchis aux champignons et lardons

Gratin aux champignons et lardons Pour 6 personnes / Préparation 25 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 130 gr de lardons fumée, 500 gr de champignons de Paris, 1 / 2 bouquet de persil, 30 cl de lait, 30 cl de crème liquide, 100 gr de parmesan râpé,...

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23 septembre 2021

Tagliatelles au saumon

Tagliatelles au saumon Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 4 pavés de saumon sans la peau, le zeste de 1 / 2 citron jaune, 25 cl de crème liquide, 20 gr de beurre, parmesan, 400 gr de Tagliatelles, sel, poivre Faites...

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20 septembre 2021

Dos de cabillaud au chorizo, stoemp aux poireaux à l'huile d'olive

Dos de cabillaud au chorizo,stoemp aux poireaux à l'huile d'olive Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 35 minutes / Facile 600 gr de dos de cabillaud, 80 gr de chorizo piquant en tranches, 3 poireaux, 1 barquette de cressonnette, 4 brins...

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15 septembre 2021

Salade de pastèque

Salade de pastèque Pour 6 personnes / Préparation 10 minutes / Facile 1 / 4 d'une grosse pastèque bien mûre, 300 gr de feta, 1 poignée de feuilles de menthe, 10 olives noires, 1 c à s d'huile d'olive, 1 c à s de sirop de dattes, 1 c à c de za'atar Hachezfinement...

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15 septembre 2021

Spaghetti aux scampi

Spaghettis aux scampi Pour 1 personne 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 1 / 2 gousse d'ail, 1 piment rouge, 1 c à c l'huile, 1 c à c de jus de citron, 200 gr de scampi décortiqués, 200 gr de tomates cerises, 1 c à c de basilic, 1 c à c de persil...

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13 septembre 2021

Tarte Méridionale

Tarte Méridionale Pour 2 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 50 minutes / Facile 100 gr de filet d'anchois à huile, 100 gr de filet d'anchois roulé aux câpres, 1 poivron, 3 tomates, 2 oignons, 8 olives noires dénoyautées, 1 paquet de pâtes feuilletées,...

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8 septembre 2021

Filet de dinde farcis au fromage de brebis

Filet de dinde farcis au fromage de brebis Pour 1 personne / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 1 aubergine, 1 poivron, 1 c à c l'huile d'olive, sel, poivre 1 c à c herbes de Provence, 2 c à s de lait écrémé, 80 gr de fromage de brebis,...

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7 septembre 2021

Salade de pommes de terre à l'italienne

Salade de pommes de terre à l'italienne Pour 1 personne / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 200 gr de pommes de terre, 10 gr de tomates séchée sans huile, 70 ml de bouillon de légumes, 1 / 2 gousse d'ail, 1 c à c de concentré de tomates,...

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7 septembre 2021

Filet de poulet, sauce à la banane

Filet de poulet, sauce à la banane Pour 1 personne / Préparation 10 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 150 gr de filet de poulet, 1 c à s d'huile d'olive, 1 c à c de farine, 1 c à s de sauce curry, 1 banane, 1 pomme, 1 / 2 tablette de bouillon, 1 c...

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6 septembre 2021

Cabillaud rôti au fenouil

Cabillaud rôti au fenouil Pour 4 personnes / Préparation 10 minutes / cuisson 20 minutes / repos 15 minutes / Facile 600 gr de filet de cabillaud, 6 bulbes de fenouil, 1 branche de céleri, 2 citrons, 4 c à s d'huile d'olive, 1 c à c d'herbes de Provence,...

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