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les recettes de Marie - Josée

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les recettes de Marie - Josée
25 mai 2021

Crumble aux baies noires au barbecue

Crumble aux baies noires au barbecue
Crumble aux baies noires au barbecue Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 1 pâte feuilletée, 400 gr de myrtilles, 400 gr de mûres, 150 gr de sucre, le zeste de 1 citron râpé, Pour le crumble : 120 gr de farine, 1 c à...
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21 mai 2021

Rôti de veau basse température, sauce au cresson et légumes printaniers

Rôti de veau basse température, sauce au cresson et légumes printaniers
Rôti de veau basse température, sauce cresson et légumes printaniers Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 2 h / Facile 1 rôti de veau de 800 gr , 600 gr de légumes de printemps au choix : petits pois, mange - tout, sugar snaps, navets,...
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19 mai 2021

Lasagne végétarienne allégée

Lasagne végétarienne allégée
Lasagne végétarienne allégée Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 40 minutes / Facile 4 tomates, 1 courgette, 1 aubergine, 1 échalote émincé, 1 gousse d'ail pressée, 1 c à s d'huile d'olive, 150 gr de tomates cerises, 200 gr de fromage...
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19 mai 2021

Tiramisu aux fraises et au sirop de basilic

Tiramisu aux fraises et au sirop de basilic
Tiramisu aux fraises et sirop de basilic Pour 8 personnes / Préparation 30 minutes / repos 2 h / Facile 2 oeufs, 500 gr de fraises, 500 gr de mascarpone, 2 dl de Baileys, 2 c à s de sucre fin, 8 boudoirs ,1 citron Pour le sirop de basilic : 1 botte de...
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18 mai 2021

Gratin de légumes au chèvre

Gratin de légumes au chèvre
Gratin de légumes au chèvre Pour 4 personnes / Préparation 35 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 250 gr de betteraves rouge pelées coupées en tranches, 250 gr de navets pelés coupés en tranches, 250 gr de patates douces pelées coupées en tranches,...
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17 mai 2021

Tarte pommes - noix

Tarte pommes - noix
Tarte pommes - noix Pour 1 tarte / Préparation 20 minutes / cuisson 30 minutes / Facile 150 gr de farine intégrale, 60 gr de flocons d'avoine, 100 ml d'huile d'olive, 170 gr de miel, 1 oeuf, 2 c à s de cannelle en poudre, 50 gr de mélange de noix, 2 pommes...
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12 mai 2021

Pilons de poulet mariné au cola Light

Pilons de poulet mariné au cola Light
Pilons de poulet mariné au cola Light Pour 6 personnes / Préparation 10 minutes / marinade 30 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 12 pilons de poulet sans la peau Pour la marinade : 330 ml de cola Light, 3 gousses d'ail écrasée, 2 c à s de sauce soja,...
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11 mai 2021

Tiramisu au pain d'épices miel et noix et à la bière

Tiramisu au pain d'épices miel et noix et à la bière
Tiramisu au pain d'épices miel et noix et à la bière 3 oeufs jaune et blanc séparés, 500 gr mascarpone, 400 gr de pain d'épices miel et noix, 100 gr de sucre, 1 tasse de café fort, 2 × 15 cl de bière Averbode , cacao Cassez les oeufs et réservez les blancs...
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11 mai 2021

Moelleux au chocolat à la fleur de sel

Moelleux au chocolat à la fleur de sel
Moelleux au chocolat à la fleur de sel Pour 8 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 5 oeufs, 1 c à s de farine, 200 gr de sucre fin, 200 gr de chocolat noir haché, 200 gr de beurre au sel de Guérande Préchauffez le four à 190...
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10 mai 2021

Les asperges blanches

Les asperges blanches
Les asperges blanches Le saviez - vous? L'asperges fait partie des liliacées la famille de l'ail, des oignons et des poireaux, plus elles sont grosses, plus elles sont tendres Cuites à point : la plus simple des cuisson est la cuisson à l'anglaise, en...
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Tags: Le bonus qui fait du bien

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