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les recettes de Marie - Josée

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les recettes de Marie - Josée
18 août 2021

Petits Beignets au sucre fourrés

Petits Beignets au sucre fourrés
Petits Beignets au sucre fourré Pour 10 beignets / Préparation 15 minutes / cuisson 10 minutes / repos 2 h 30 Pour la pâte à beignets : 1 oeuf, 325 gr de farine, 10 cl de lait d'amande, 20 gr de sucre, 20 gr de sucre glace, 20 gr de margarine, 8 gr de...
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17 août 2021

Salade croquante

Salade croquante
Salade croquante Pour 6 personnes / Préparation 15 minutes / Facile 3 poires mûres, 150 gr de bleu d'Auvergne, 120 gr de pousses d'épinards, 1 / 2 botte de cresson , 100 gr de pousses de soja, 2 c à s de persil haché, 2 c à s de ciboulette hachée, 4 c...
12 août 2021

Les fraises

Les fraises
Les fraises Les fraises ne se mangent pas qu'avec de la glace, faciles et rapides à préparer, elles s'intègrent dans des recettes sucrées et salées, avec de la salade ou de la roquette
12 août 2021

Salade croquante fraises et roquette

Salade croquante fraises et roquette
Salade croquante fraises et roquette Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / Facile 1 salade lceberg , 1 poire, 1 concombre, 250 gr de fraises, 1 poignée de noisettes entières, 150 gr de roquette Pour la vinaigrette : 2 c à c de miel liquide, 4 c...
11 août 2021

Salade de pâtes multicolores

Salade de pâtes multicolores
Salade de pâtes multicolores Pour 4 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 20 minutes / facile 300gr de macaroni, 70 gr d'olives vertes dénoyautées, 1 courgette, 2 carottes, 150 gr de feta , 1 oignon rouge, 2 ccuillerées d'huile de coco, 2 cuillerées...
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10 août 2021

Mousse de chocolat blanc au citron vert

Mousse de chocolat blanc au citron vert
Mousse de chocolat blanc au citron vert Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 5 minutes / 4 heures de repos / Facile 1 citron vert non traité, 3 blancs d'oeufs, 1 c à s d'édulcorant en poudre, 160 gr de chocolat blanc, 5 c à s de crème Rincez...
10 août 2021

Poulet mariné au citron pommes de terre et olive

Poulet mariné au citron pommes de terre et olive
Poulet mariné au citron, pommes de terre et olives Pour 4 personnes / Préparation 20 minutes / cuisson 1 h 10 / marinade 1 h / Facile 4 cuisses de poulet, 1 kg de pommes de terre, 3 oignons mouvaux, 1,5 citron, 3 gousses d'ail, 10 brins de thym, 2 brins...
6 août 2021

Parmentier de poulet sauce moutarde

Parmentier de poulet sauce moutarde
Parmentier de poulet sauce moutarde Pour 4 personnes / Préparation 30 minutes / cuisson 45 minutes / Facile 4 escalopes de poulet, 600 gr de pommes de terre à chair farineuse, 1 poireau, 150 gr de champignons bruns, 1 gousse d'ail, 20 cl de crème épaisse...
5 août 2021

Camembert, Melon et Focaccias au barbecue

Camembert, Melon et Focaccias au barbecue
Camembert, Melon et Focacclias au barbecue Pour 4 personnes / 15 minutes / cuisson 25 minutes / Facile 1 gros melon type charentais , 2 brins de romarin, 4 brins de thym, 1 / 2 botte de basilic, 2 Focaccias " rosmarino",4 petits camembert au lait cru...
3 août 2021

Asperges vertes et leur vinaigrette

Asperges vertes et leur vinaigrette
Asperges vertes et leur vinaigrette Pour 2 personnes / Préparation 15 minutes / cuisson 15 minutes / Facile 1 botte asperges vertes, 1 petit bouquet de persil, 5 radis roses, 1 échalote, 1 oeuf dur, 3 c a s d'huile d'olive, 2 c à s de vinaigre de cidre,...
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